Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) vừa thông tin về việc tổ chức 5 đoàn kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra tại 10 tỉnh, thành phố trên cả nước trong "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025".
Theo đó, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm Trung ương giao các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Môi Trường, Công Thương phối hợp với các Bộ, ngành liên quan tổ chức 5 đoàn kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra tại 10 tỉnh, thành phố.
Đoàn số 1 do Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) chủ trì, phối hợp với Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Bộ Công An), 1 đơn vị thuộc Bộ Công Thương, 1 đơn vị thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ, Viện kiểm nghiệm trực thuộc Bộ Y tế tiến hành kiểm tra tại TP Hồ Chí Minh và Bình Phước.
Đoàn số 2 do Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Môi Trường chủ trì, phối hợp với Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về Môi trường (Bộ Công an), 1 đơn vị thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi Trường, 1 đơn vị thuộc Bộ Công Thương, đơn vị kiểm nghiệm thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi Trường tiến hành kiểm tra tại 2 tỉnh Quảng Bình, Quảng Trị.
Đoàn số 3 gồm Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Môi Trường) chủ trì, phối hợp với 1 đơn vị thuộc Bộ Công Thương, Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công An), 1 đơn vị thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi Trường, 1 đơn vị kiểm nghiệm thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi Trường tiến hành kiểm tra tại Hà Nội, Bắc Giang.
Đoàn số 4 do 1 đơn vị thuộc Bộ Công Thương chủ trì, phối hợp với 1 đơn vị thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi Trường, Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công An), 1 đơn vị thuộc Bộ Công Thương, đơn vị kiểm nghiệm thuộc Bộ Công thương tiến hành kiểm tra tại 2 tỉnh Ninh Thuận, Bình Thuận.
Đoàn số 5 do 1 đơn vị thuộc Bộ Công Thương chủ trì, phối hợp với 1 đơn vị thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi Trường, 1 đơn vị thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ, Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công An), đơn vị kiểm nghiệm thuộc Bộ Công thương tiến hành kiểm tra tại 2 tỉnh Điện Biên và Lai Châu.
Bên cạnh 5 Đoàn liên ngành Trung ương, các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Môi Trường, Công Thương giao các đơn vị chức năng thanh tra, kiểm tra đột xuất tại các tỉnh, thành phố nhằm triển khai hiệu quả Tháng hành động.
Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5 với chủ đề "Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố". Công tác kiểm tra nhằm hậu kiểm về an toàn thực phẩm, sớm phát hiện, chấn chỉnh những vi phạm, đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Bánh mứt kẹo không che đậy, mất an toàn thực phẩm bày bán tràn lan 
Truy xuất nguồn gốc nghi gây ngộ độc thực phẩm cho 37 người 
