Bộ trưởng Nguyễn Quân cho rằng, hiện nay, trên thế giới vẫn tồn tại hai quan điểm trái ngược nhau về cây trồng biến đổi gen. Một số quốc gia rất tích cực trồng cây biến đổi gen, tiêu biểu như Hoa Kì và một số nước châu Á. Trong khi đó, các nước châu Âu lại tỏ ra thận trọng, không muốn sử dụng thực phẩm biến đổi gen, đặc biệt là cây ngũ cốc. Cho tới nay, vẫn chưa có nghiên cứu nào cho thấy cây trồng biến đổi gen gây hại tới sức khỏe con người. Việt Nam cũng đã thử nghiệm cây trồng biến đổi gen đối với 3 loại: cây đậu tương, cây ngô, cây bông.
“Hạn chế lớn nhất là Việt Nam vẫn bị phụ thuộc vào giống của nước ngoài do chưa làm chủ được việc tạo giống. Trong thời gian tới, lực lượng khoa học của Việt Nam phải nhanh chóng tiếp cận, làm chủ công nghệ để tự túc giống, đồng thời nghiên cứu tác động lâu dài của cây trồng biến đổi gen” - Bộ trưởng Quân nói.
Người đứng đầu ngành Khoa học công nghệ cũng thừa nhận, trình độ phát triển khoa học công nghệ trong lĩnh vực nông nghiệp của Việt Nam còn nhiều hạn chế. Do công nghệ bảo quản chưa tốt nên giá nhiều mặt hàng nông sản, thủy sản còn thấp, thường xuyên xảy ra tình trạng “được mùa mất giá”.
“Năm ngoái, chúng tôi đã tiếp cận được công nghệ bảo quản của Nhật Bản và Israel, đã thực hiện thí điểm trên vải thiều, cá ngừ, tôm sú. Vụ vải vừa rồi, Việt Nam đã xuất khẩu được một container vải thiều bảo quản bằng công nghệ Nhật Bản và được phía Nhật Bản đánh giá cao. Chúng tôi cũng chuẩn bị đầu tư xây dựng nhà máy bảo quản cá ngừ tại Phú Yên. Với nhà máy này, sắp tới, cá ngừ đại đương của Việt Nam sẽ xuất khẩu sang Nhật Bản nhiều hơn, được giá hơn” - Bộ trưởng Nguyễn Quân khẳng định.
