Chợ ẩm thực đêm đánh thức vị giác tại FLC Sầm Sơn

Với việc đón 4 triệu lượt khách trong năm 2016, Sầm Sơn, Thanh Hóa đã và đang trở thành điểm du lịch hấp dẫn hàng đầu tại miền Bắc. Sầm Sơn thu hút khách du lịch không chỉ bởi phong cảnh đẹp, hữu tình mà còn bởi những món ngon đậm đà bản sắc xứ Thanh như nem chua, chả tôm, bánh cuốn, gỏi cá nhệch, mắm tép, bánh răng bừa, bánh gai Thọ Xuân…

Với một bãi biển sầm uất như Sầm Sơn, thật không khó để tìm nơi có bán những món ăn địa phương kể trên. Tuy nhiên, địa điểm ăn uống có thể hấp dẫn du khách về vị giác và thỏa mãn về thị giác với những tiêu chuẩn dịch vụ đạt tầm quốc tế thì lại không nhiều.

Khách du lịch muốn một không gian tiện nghi, gần gũi với thiên nhiên, có thực đơn đặc sắc, Chợ Quê và Fish Cá trong quần thể du lịch FLC Samson Beach & Golf Resort là hai địa điểm ẩm thực không thể bỏ qua.

Một góc chợ quê trong quần thể du lịch FLC Samson Beach & Golf Resort.
Một góc chợ quê trong quần thể du lịch FLC Samson Beach & Golf Resort.

Chợ Quê là tổ hợp các gian hàng ăn uống nằm trên quảng trường Đông Tây của FLC Samson Beach & Golf Resort. Chợ Quê gây tiếng vang ngay từ ngày đầu tiên mở cửa vào tháng 4/2017, thu hút được hơn 2000 khách.

Lấy cảm hứng từ những gian hàng truyền thống với mái lá, cót tre, Chợ Quê bình dị mà độc đáo giữa không gian khu quần thể nghỉ dưỡng 5 sao. Tại Chợ Quê, khách có thể dạo chơi, tìm hiểu về ẩm thực 3 miền và chọn cho mình một vài món ăn yêu thích với giá chỉ từ 20.000 đồng. Thật khó để tìm được một phiên chợ bên bờ biển miền Trung có bày bán ẩm thực đặc trưng của các vùng miền trên cả nước.

Với những người yêu thích sự thanh mát của các món hấp thì gian hàng bánh cuốn miền Bắc là gợi ý tuyệt vời. Vỏ bánh dai, thơm, làm nền cho nhân thịt băm, mộc nhĩ đậm đà, quện với nước mắm chấm chua ngọt vừa ăn sẽ khiến bạn muốn thử thêm lần nữa.

Nhà hàng Fish Cá, chốn “sang chảnh” của ẩm thực Á – Âu trong lòng FLC Sầm Sơn.
Nhà hàng Fish Cá, chốn “sang chảnh” của ẩm thực Á – Âu trong lòng FLC Sầm Sơn.

Còn với những ai thích đồ nướng thì Chợ Quê đúng là chốn thiên đường. Bạn sẽ phải phân vân giữa các món thịt nướng trên than hồng được tẩm ướp đậm đà, chấm với nước sốt cay; hay hải sản tươi sống nướng mỡ hành thơm nức.

Các đầu bếp tại FLC Samson Beach & Golf Resort đã tự tay lựa chọn những nguyên liệu tươi sống, thơm ngon để phục vụ cho phiên Chợ Quê mỗi tối này. Vì vậy, đến đây du khách không chỉ được cảm nhận thêm về văn hóa ẩm thực ba miền mà còn được thỏa mãn vị giác với những công thức nấu ăn độc đáo.

Nếu Chợ Quê là món quà bình dị dành cho những ai yêu thích văn hóa truyền thống, thì nhà hàng Fish Cá lại là một chốn “sang chảnh” của ẩm thực Á – Âu trong lòng FLC Sầm Sơn.

Nhà hàng Fish Cá tọa lạc bên bể bơi nước mặn lớn nhất Việt Nam, có sức chứa hơn 400 khách, được thiết kế hết sức tinh tế, hài hòa. Màu sắc chủ đạo của nhà hàng là xanh lá và trắng ngà tạo nên sự nhẹ nhàng, thanh thoát. Để tăng thêm độ mở cho không gian, Fish Cá sử dụng những tấm kính lớn trong suốt làm tường bao, khiến ranh giới giữa trời và đất bị xóa nhòa, cho khách hàng có cảm giác đang ngồi giữa thiên nhiên, phía xa xa là bãi biển với rặng dừa xanh mát.

Fish Cá được yêu thích không chỉ bởi không gian đẹp mà còn bởi sự mê hoặc của các món ngon Á – Âu. Các món ăn nơi đây được chế biến và trình bày một cách đầy sáng tạo. Dưới đôi bàn tay tài hoa của các đầu bếp 5 sao, hơn 120 món ăn trong bữa tiệc buffet tại Fish Cá sẽ làm thỏa mãn vị giác của những thực khách khó tính nhất.

CHỢ QUÊ

Mở cửa từ 18h – 22h hàng ngày

Giá cho mỗi món ăn từ 20.000 đồng

BUFFET TẠI NHÀ HÀNG FISH CÁ

Giá 299.000 đồng cho suất buffet trưa (12h – 14h)

Giá 599.000 đồng cho suất buffet tối (18h30 – 21h) có bao gồm 1 đồ uống

Thời gian áp dụng: thứ 6, thứ 7, Chủ nhật hàng tuần

Thông tin chi tiết, liên hệ: Hotline: ‎ 0237 627 3273; Email: sale.banquet@flcsamson.com.vn

Thu Hải

Các tin khác

Vingroup khởi công 3 dự án hạ tầng trọng điểm tại TP Hồ Chí Minh

Vingroup khởi công 3 dự án hạ tầng trọng điểm tại TP Hồ Chí Minh

Ngày 1/7, Tập đoàn Vingroup và các công ty trong hệ sinh thái đồng loạt triển khai 3 công trình hạ tầng, gồm: Dự án đường vượt biển kết nối khu vực Cần Giờ - Vũng Tàu; Nút giao kết nối cao tốc Bến Lức - Long Thành và đường Rừng Sác (Cần Giờ); Nút giao kết nối cao tốc Bến Lức - Long Thành với quốc lộ 50.

Giải pháp tài trợ thương mại VietinBank Digital L/C

Giải pháp tài trợ thương mại VietinBank Digital L/C

Chuyển đổi số đang dần trở thành năng lực vận hành cốt lõi của các doanh nghiệp xuất nhập khẩu. Khi các quy trình được đưa lên môi trường số, doanh nghiệp không chỉ rút ngắn thời gian xử lý mà còn kiểm soát tốt hơn chi phí, tiến độ và rủi ro trong giao dịch thương mại quốc tế.

HAUS Da Lat giành 4 giải thưởng tại International Property Awards 2026

HAUS Da Lat giành 4 giải thưởng tại International Property Awards 2026

International Property Awards 2026 – hệ thống giải thưởng được ví như “Oscar của ngành bất động sản” – công bố HAUS Da Lat chiến thắng 4 hạng mục tại vòng quốc gia Việt Nam. Đặc biệt, hai hạng mục quan trọng sẽ tiếp tục đại diện Việt Nam tranh tài tại vòng Châu Á – Thái Bình Dương.

VIB tích cực tham gia cùng Bộ Công an trong công tác phòng chống tội phạm

VIB tích cực tham gia cùng Bộ Công an trong công tác phòng chống tội phạm

Ngân hàng Quốc Tế (VIB) chủ động và tích cực tham gia cùng Bộ Công an trong nhiều chương trình trọng điểm về dữ liệu, định danh số và phòng chống tội phạm công nghệ cao. Những nỗ lực này đã hình thành và liên tục hoàn thiện một lớp bảo vệ xuyên suốt cho khách hàng, từ thời điểm bắt đầu mối quan hệ với ngân hàng cho đến từng giao dịch diễn ra hàng ngày.

Vinamik gây bất ngờ tại giải thưởng danh giá ngành sữa

Vinamik gây bất ngờ tại giải thưởng danh giá ngành sữa

Không phải những tập đoàn sữa lâu đời tại châu Âu hay Bắc Mỹ, cái tên được xướng lên nhiều nhất tại Giải thưởng Đổi mới Ngành sữa Thế giới (World Dairy Innovation Awards) 2026 lại đến từ Việt Nam. Vinamilk gây bất ngờ lớn khi giành chiến thắng áp đảo với 5 hạng mục giải thưởng, tạo nên một kỷ lục chưa từng có trong lịch sử giải. Điều gì giúp đại diện từ Việt Nam tạo nên kỳ tích đặc biệt này?

Agribank nhận Bằng khen của Bộ Công an vì có thành tích trong phong trào Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc

Agribank nhận Bằng khen của Bộ Công an vì có thành tích trong phong trào Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc

Ngày 30/6/2026, tại Hội nghị tổng kết công tác xây dựng phong trào Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc năm 2025 và triển khai nhiệm vụ năm 2026 do Cục An ninh kinh tế (Bộ Công an) tổ chức, Agribank vinh dự được Bộ Công an tặng Bằng khen vì có thành tích trong công tác xây dựng phong trào Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc.

Nam A Bank nhận giải thưởng quốc tế về báo cáo phát triển bền vững

Nam A Bank nhận giải thưởng quốc tế về báo cáo phát triển bền vững

Ngày 26/6, tại Malaysia, Ngân hàng TMCP Nam Á (Nam A Bank) đã vinh dự được trao tặng giải thưởng Asia Responsible Enterprise Awards (AREA) 2026 ở hạng mục Báo cáo Phát triển bền vững (Corporate Sustainability Reporting). Đây là cột mốc khẳng định vị thế tiên phong của ngân hàng trong hành trình chuẩn hóa ESG và thúc đẩy tài chính xanh tại Việt Nam.

Sự kiện thu hút hơn 1000 khách tham dự.

VitaDairy đồng hành cùng chuỗi sự kiện “Người cao tuổi & Kỷ nguyên vươn mình” tại Đồng Nai

Nối tiếp thành công từ sự kiện tại Đồng Tháp, ngày 25/6, chương trình “Người cao tuổi & Kỷ nguyên vươn mình” đã chính thức được diễn ra tại Đồng Nai thu hút được hơn 1.000 người tham dự. Đây là hoạt động tiếp theo nằm trong chuỗi sự kiện dự kiến tổ chức trên khắp cả nước do Hội Người Cao tuổi Việt Nam phối hợp cùng Hội Nhà văn Việt Nam thực hiện, với sự đồng hành xuyên suốt của Công ty Cổ phần Sữa VitaDairy Việt Nam.