Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường: Khâu chế biến của chúng ta còn rất kém

Trả lời chất vấn ĐBQH về tổ chức chuỗi sản xuất liên kết để giảm dần việc “được mùa mất giá”, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn nhấn mạnh khâu chế biến. Ông cho rằng, nếu không có chế biến vào thì không thể dập được hiện tượng “nay được giá, mai lại mất”.

Nhận định này nhận được nhiều tranh luận của các ĐBQH. “Bộ trưởng có nói, khâu tổ chức sản xuất không còn là số 1. Sắp số là tuỳ Bộ trưởng, nhưng theo tôi khâu tổ chức sản xuất vẫn là khâu gốc, quan trọng nhất. Theo Bộ trưởng, như vậy là đúng hay sai? Nếu tổ chức sản xuất không phải số 1 thì lấy sản phẩm ở đâu để chế biến?” - ĐBQH Nguyễn Thị Quyết Tâm (TP Hồ Chí Minh) đặt câu hỏi.

Theo Chủ nhiệm Uỷ ban Văn hoá, Thanh niên, Thiếu niên và Nhi đồng Phan Thanh Bình, nông nghiệp là điểm dựa của kinh tế và vào thời điểm khó khăn thì nông nghiệp tạo ra sức bật kinh tế để chúng ta thoát ra khỏi khủng hoảng. Trong nông nghiệp, quan trọng nhất là chuỗi giá trị sản xuất. “Bộ trưởng nhấn mạnh chế biến nhưng sản xuất của chúng ta đã chuẩn chưa?”, ông băn khoăn.

Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường trả lời chất vấn
Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường trả lời chất vấn

Trả lời những ý kiến trên, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường, lý giải: “Ý tôi muốn nói là tất cả vấn đề của giá trị nông sản đều là một chuỗi. Hiện nay trong tổ chức sản xuất của chúng ta thì thị trường đang là một khâu chuỗi. Chiến tranh thương mại vừa qua từng cân rau, cân quả phải đấu tranh với nhau để bán hàng, khó nhất là ở chỗ đó. Thứ hai, khâu chế biến của ta rất kém, hầu hết là bán thô, chứ không phải nói thế để coi nhẹ sản xuất”.

Bộ trưởng cho rằng, nếu như chúng ta làm được một nhà máy tốt, quay trở lại hình thành những vùng nguyên liệu thật tốt thì được, chứ đương nhiên bán hàng xuất khẩu nước ngoài không đảm bảo chất lượng sản phẩm thì “ai người ta mua”.

“Chúng tôi muốn nói rõ thêm chứ không phải hàm nghĩa ông Bộ trưởng nói thế thì coi thường tổ chức sản xuất. Nhưng chúng ta làm tốt mấy mà không chế biến, cứ đi bán thô như thanh long cũng không thể nào hiệu quả được”, ông chia sẻ.

ĐBQH Hoàng Văn Liên (Long An) nêu thực trạng trong nhiều cuộc tiếp xúc cử tri, bà con có phản ánh đã nghe rất nhiều về định hướng trong sản xuất nông nghiệp là sản xuất thì phải gắn liền với yêu cầu của thị trường, để tránh “được mùa thì mất giá”.

ĐBQH Nguyễn Thị Quyết Tâm
ĐBQH Nguyễn Thị Quyết Tâm

Ông cho rằng, điều đó nói thì rất dễ, nhưng mà rất khó đối với bà con nông dân vì “4 thiếu” chủ yếu sau đây: Thứ nhất, thiếu đầu vào trong quá trình sản xuất như là thiếu giống, vật tư có chất lượng; thứ hai, thiếu hướng dẫn quy trình sản xuất có hiệu quả; thứ ba, thiếu thông tin đầy đủ về thị trường và đầu ra cho sản phẩm nông nghiệp; thứ tư, thiếu các định hướng, điều tiết sản xuất của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn để tránh gây áp lực khi hàng hóa nhiều thì giá lại giảm xuống.

“Vậy với trách nhiệm của mình Bộ trưởng có giải pháp căn cơ để tháo gỡ 4 cái thiếu chủ yếu nói trên cho bà con nông dân?”, đại biểu tỉnh Long An chất vấn.

Trước khi trả lời, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường đã cung cấp một số thông tin về việc Long An là một địa phương rất quyết liệt trong khắc phục tình trạng cứ “được mùa, rớt giá” và nâng cao chuỗi giá trị. Đồng thời, Long cũng đang tập trung theo hướng tái cơ cấu kể cả vùng nguyên liệu, kể cả khâu chế biến và khâu tổ chức thị trường ở khu vực này.

“Tuy nhiên đúng là trên diện rộng, trên tổng thể sản xuất lớn của chúng ta như thế này thì đúng phải cố gắng lớn, nhưng phải khẳng định không phải chúng ta thiếu vật tư đến mức độ như vậy. Tất cả các vật tư đến giờ phút này từ giống má, giống thủy sản, giống cá, giống tôm, giống lúa... về cơ bản Việt Nam đủ sức để các doanh nghiệp, các trung tâm khoa học cung ứng cho bà con sản xuất”, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn khẳng định.

Có một vấn đề yếu ông đồng tình với đại biểu đó là các sản phẩm công nghiệp phụ trợ phục vụ nông nghiệp còn phải cố gắng, nhiều trang thiết bị máy móc như nhà kính, nhà lưới phải cố gắng, chứ bây giờ đi mua sẽ dẫn đến câu chuyện vừa mất thời gian vừa tốn tiền. “Trong chương trình chung, với tiến trình phát triển kinh tế đất nước, với tiến trình phát triển của khu vực công nghiệp nay mai, với đà này thì từng bước một, chúng ta sẽ khắc phục những điều đó”, ông nói.

Bảo Quân - Thiện Nhân

Các tin khác

Thẩm tra dự án Luật Bảo vệ công trình quan trọng liên quan đến an ninh quốc gia

Thẩm tra dự án Luật Bảo vệ công trình quan trọng liên quan đến an ninh quốc gia

Dự thảo Luật Bảo vệ công trình quan trọng liên quan đến an ninh quốc gia gồm 41 điều, được chia thành 7 chương; quy định về nguyên tắc bảo vệ, tiêu chí xác định, thẩm quyền xác định, biện pháp bảo vệ, lực lượng bảo vệ, quyền, nghĩa vụ, trách nhiệm của cơ quan, tổ chức, công dân trong bảo vệ công trình quan trọng liên quan đến an ninh quốc gia.

Cần thiết xây dựng cộng đồng thực thi pháp luật ASEAN có tính kết nối cao hơn

Cần thiết xây dựng cộng đồng thực thi pháp luật ASEAN có tính kết nối cao hơn

Trong khuôn khổ Hội nghị lãnh đạo cấp cao cơ quan thực thi pháp luật các nước ASEAN về hợp tác đấu tranh với tội phạm truy nã dưới chủ đề "Tăng cường hợp tác khu vực vì một ASEAN thượng tôn pháp luật và không có tội phạm truy nã", sáng 30/9, ngài Kao Kim Hourn, Tổng Thư ký ASEAN đã có bài phát biểu dưới hình thức ghi hình.

Bộ trưởng Lương Tam Quang với các Trưởng đoàn các nước ASEAN tại hội nghị.

Vì một ASEAN thượng tôn pháp luật và không có tội phạm truy nã

Sáng 30/9, Hội nghị lãnh đạo cơ quan thực thi pháp luật các nước ASEAN về hợp tác đấu tranh với tội phạm truy nã do Bộ Công an Việt Nam chủ trì tổ chức với chủ đề "Tăng cường hợp tác khu vực vì một ASEAN thượng tôn pháp luật và không có tội phạm truy nã" đã khai mạc trọng thể tại Thủ đô Hà Nội.

Thảo luận 7 luật trong lĩnh vực văn hóa, thể thao và du lịch

Thảo luận 7 luật trong lĩnh vực văn hóa, thể thao và du lịch

Qua thảo luận, các đại biểu Quốc hội đề nghị tiếp tục rà soát quy định về phân cấp, phân quyền, đơn giản hóa thủ tục và đẩy mạnh chuyển đổi số, bảo đảm các quy định mới đi vào thực chất, không phát sinh gánh nặng cho người dân, doanh nghiệp.

Đề xuất duy trì phương thức bảo hiểm xã hội phù hợp cho người cao tuổi, người khuyết tật

Đề xuất duy trì phương thức bảo hiểm xã hội phù hợp cho người cao tuổi, người khuyết tật

Đại biểu Quốc hội đề nghị khi thiết kế thủ tục, dự thảo luật Bảo hiểm xã hội phải tính đến một bộ phận người dân chưa có điều kiện sử dụng thiết bị thông minh, kỹ năng số còn hạn chế hoặc việc kết nối dữ liệu chưa ổn định, không để phương thức điện tử trở thành rào cản mới đối với việc thực hiện quyền bảo hiểm xã hội.

Tháo điểm nghẽn, hiện thực hóa mục tiêu xây dựng trên 5.000km đường bộ cao tốc

Tháo điểm nghẽn, hiện thực hóa mục tiêu xây dựng trên 5.000km đường bộ cao tốc

Ngày 29/9, Bộ Xây dựng đã tổ chức Hội nghị xúc tiến đầu tư phát triển đường bộ cao tốc giai đoạn 2026-2030. Sự kiện quy tụ khoảng 170 đại biểu đại diện các cơ quan của Chính phủ, các bộ, ngành Trung ương, chính quyền địa phương, các tổ chức tín dụng, chuyên gia kinh tế và đông đảo cộng đồng doanh nghiệp, nhà đầu tư trong và ngoài nước tham gia. 

Gần 2,2 triệu bài tham dự cuộc thi tìm hiểu Hiến pháp và pháp luật

Gần 2,2 triệu bài tham dự cuộc thi tìm hiểu Hiến pháp và pháp luật

Cuộc thi trực tuyến trên Cổng Pháp luật quốc gia Tìm hiểu Hiến pháp và pháp luật do Bộ Tư pháp tổ chức đang thu hút đông đảo người dân trên cả nước tham gia, tạo sức lan tỏa mạnh mẽ trong cộng đồng. Đặc biệt, đồng bào các dân tộc rất ít người cùng nhiều nhóm đối tượng đặc thù sôi nổi tham gia cuộc thi cho thấy độ bao phủ rộng và khả năng kết nối đa dạng người dân của hoạt động phổ biến, giáo dục pháp luật trên môi trường số.

Xử lý vi phạm thận trọng, kẻo "vạ lây" người thứ ba

Xử lý vi phạm thận trọng, kẻo "vạ lây" người thứ ba

Nhiều đại biểu có ý kiến về đề xuất tăng mức phạt tiền tối đa cũng như việc chuyển giao thẩm quyền và áp dụng các biện pháp cưỡng chế mới đòi hỏi phải đánh giá tác động kỹ lưỡng, để vừa bảo đảm tính nghiêm minh của pháp luật, vừa không gây ảnh hưởng tiêu cực đến đời sống người dân và hoạt động sản xuất, kinh doanh của doanh nghiệp.

Cho ý kiến các luật, bộ luật: Hình sự, Tố tụng hình sự, Tổ chức cơ quan điều tra hình sự (sửa đổi)

Cho ý kiến các luật, bộ luật: Hình sự, Tố tụng hình sự, Tổ chức cơ quan điều tra hình sự (sửa đổi)

Thảo luận về Bộ luật Hình sự (sửa đổi); Luật Tổ chức cơ quan điều tra hình sự (sửa đổi); Bộ luật Tố tụng hình sự (sửa đổi), các đại biểu đều thống nhất cần phải sửa đổi các luật, bộ luật trên nhằm kịp thời tháo gỡ những khó khăn, vướng mắc phát sinh từ thực tiễn.

Nhiều nơi nghĩa vụ chỉ trên giấy còn trước cổng nhà, xe rác vẫn gom chung

Nhiều nơi nghĩa vụ chỉ trên giấy còn trước cổng nhà, xe rác vẫn gom chung

Các đại biểu đã tập trung thảo luận nhằm tháo gỡ “nút thắt” trong công tác quản lý chất thải. Từ đó nhấn mạnh việc phân loại rác tại nguồn hay quản lý chất thải xây dựng không chỉ là nghĩa vụ riêng lẻ của người dân mà phải được thiết kế thành một chuỗi trách nhiệm đồng bộ của cả hệ thống từ chính quyền địa phương đến các đơn vị thu gom, xử lý.