Xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất tới tiêu dùng để đảm bảo an toàn thực phẩm

Ngày 16-4, tỉnh Lâm Đồng triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2019 với chủ đề “Nói không với thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng”.

Một trong những nội dung được tỉnh Lâm Đồng chú trọng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng là sản xuất sản phẩm theo tiêu chuẩn VietGAP, xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm.

Ông Phan Văn Đa, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng chỉ đạo ngành chức năng, các địa phương trên địa bàn tỉnh tiếp tục kiện toàn bộ máy làm công tác đảm bảo an toàn thực phẩm từ tỉnh đến cơ sở; đẩy mạnh thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm, xử lý nghiêm tổ chức, cá nhân vi phạm, công khai trên phương tiện truyền thông.

Ngành chức năng tăng cường quản lý điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, cương quyết không để cơ sở không đảm bảo đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoạt động.

Tỉnh thực hiện đồng bộ các biện pháp, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm, nhất là dịp diễn ra các sự kiện lớn của tỉnh như: Festival Hoa Đà Lạt lần thứ 8 năm 2019, Quốc khánh 2/9...

Lâm Đồngtiếp tục nhân rộng mô hình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn và kết nối tiêu thụ sản phẩm với các tỉnh, thành trong cả nước; kiểm soát chặt chẽ việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất, kháng sinh trong sản xuất, chế biến thực phẩm…

Ông Bùi Văn Độ, Chi cục trưởng Chi cục An toàn thực phẩm (Sở Y tế Lâm Đồng) cho biết: Mục tiêu tỉnh Lâm Đồng đặt ra trong tháng này là tăng cường truyền thông, thông tin chính xác, kịp thời, toàn diện, có trách nhiệm, trung thực các vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm.

Tỉnh đề cao vai trò, trách nhiệm của tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm; đẩy mạnh thanh tra, kiểm tra, giám sát, hậu kiểm về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Đặc biệt là nêu cao vai trò của các cơ quan quản lý, tổ chức xã hội và người tiêu dùng đối với việc tuân thủ pháp luật về an toàn thực phẩm của cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; giảm thiểu ngộ độc thực phẩm không an toàn, thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng.

Năm 2018, trên địa bàn ghi nhận 1 vụ ngộ độc thực phẩm tại xã Tà Nung (thành phố Đà Lạt) làm 7 người mắc, không có trường hợp tử vong. Ngành y tế tỉnh đã thành lập Đội phản ứng nhanh để kịp thời điều tra, xử lý các vụ ngộ độc nếu có xảy ra. Ngành Nông nghiệp hỗ trợ các hộ dân, tổ hợp tác sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP…

Hiện nay, toàn tỉnh xây dựng được 125 chuỗi liên kết giá trị từ sản xuất, sơ chế, chế biến tới tiêu thụ sản phẩm với sự tham gia của 75 doanh nghiệp, 77 Hợp tác xã và tổ hợp tác cùng trên 13.000 hộ dân. Trong năm 2018, ngành chức năng đã tổ chức thanh, kiểm tra 12.861 cơ sở, xử phạt 462 cơ sở vi phạm, với số tiền gần 1,2 tỷ đồng…

Ngay trong ngày 16/4, thành phố Đà Lạt đã tổ chức Đoàn kiểm tra liên ngành tới kiểm tra 1 số cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn. Các địa phương khác trên địa bàn tỉnh sẽ tiếp tục triển khai từ ngày 15/4- 15/5/2019.

Chu Quốc Hùng

Các tin khác

Trục vớt nhiều xác heo trôi trên sông Đồng Nai

Trục vớt nhiều xác heo trôi trên sông Đồng Nai

Lực lượng chức năng đã trục vớt nhiều xác heo đang phân hủy, trôi trên sông Đồng Nai, đoạn qua xã Cát Tiên (Lâm Đồng), có nguy cơ gây ảnh hưởng tới môi trường, làm lây lan dịch bệnh.

Lan tỏa tinh thần “Gần dân nhất” qua mô hình “Hạt gạo yêu thương”

Lan tỏa tinh thần “Gần dân nhất” qua mô hình “Hạt gạo yêu thương”

Mô hình “Hạt gạo yêu thương” không chỉ trao gửi nghĩa tình – lan tỏa lòng nhân ái mà còn là cách Công an phường An Cựu (TP Huế) cụ thể hóa tinh thần “Gần dân nhất” trong phong trào thi đua “Ba Nhất”. Sau 1 năm mô hình được triển khai, Công an phường An Cựu đã trao gần 4,5 tấn gạo, 185 suất quà và 1.100 móc khóa đường dây nóng đến người dân trên địa bàn…

Cần Thơ chung tay ngăn chặn tội phạm mua bán người

Cần Thơ chung tay ngăn chặn tội phạm mua bán người

Mua bán người là loại tội phạm đặc biệt nguy hiểm. Đáng lo ngại, cùng với sự phát triển của công nghệ thông tin, thủ đoạn của tội phạm cũng liên tục biến đổi, chuyển từ những phương thức tiếp cận trực tiếp sang hoạt động tinh vi trên không gian mạng.

 Nông sản Đà Lạt còn đó những nỗi lo

Nông sản Đà Lạt còn đó những nỗi lo

Khi lợi thế sản xuất không còn là độc quyền, chi phí đầu vào tăng cao, thị trường tiêu thụ thiếu tính ổn định, câu chuyện nông sản Đà Lạt (Lâm Đồng) không chỉ dừng lại ở năng suất, chất lượng mà còn là bài toán tổ chức thị trường, dự báo cung cầu và bảo đảm đầu ra cho người sản xuất.

Khởi công nhà máy nhiệt điện LNG Quảng Trạch II

Khởi công nhà máy nhiệt điện LNG Quảng Trạch II

Dự án nhà máy nhiệt điện LNG Quảng Trạch II, tỉnh Quảng Trị có tổng công suất 1.612,8 MW, sử dụng công nghệ tua-bin khí chu trình hỗn hợp, nhiên liệu khí thiên nhiên hóa lỏng (LNG), với tổng mức đầu tư trên 40 nghìn tỉ đồng. Sau khi hoàn thành, dự án cung cấp sản lượng điện bình quân dự kiến khoảng 9,5 tỉ kWh/năm.

Chuyện của những “bóng hồng” góp phần đảm bảo an ninh các toà nhà

Chuyện của những “bóng hồng” góp phần đảm bảo an ninh các toà nhà

Không ồn ào xuất hiện, cũng hiếm khi trở thành tâm điểm chú ý, những nữ nhân viên đảm nhận công tác an ninh, quản lý tại các toà nhà vẫn góp phần giữ cho nhịp sống người dân nơi đây được yên bình. Từ những ca trực đầu tiên đến các vị trí cao hơn, câu chuyện của họ cho thấy, phía sau công việc là cả một hành trình tích lũy kinh nghiệm và trưởng thành.

Hiện trường dãy nhà trọ tan hoang sau khi “bà hỏa” ghé

Hiện trường dãy nhà trọ tan hoang sau khi “bà hỏa” ghé

Lực lượng chức năng được huy động với nhiều xe chữa cháy chuyên dùng đã nhanh chóng dập tắt hỏa hoạn tại dãy nhà trọ, lán tạm tại cuối ngõ 67 Phùng Khoang (phường Đại Mỗ, Hà Nội), nhiều đồ đạc sinh hoạt, xe máy, điều hòa... bị thiêu rụi hoàn toàn.

Sơn La xảy ra động đất 4,2 độ

Sơn La xảy ra động đất 4,2 độ

Theo ghi nhận, trận động đất xảy ra lúc 6h59 ngày 19/10, ở tọa độ 21.250 độ vĩ bắc-104.120 độ kinh đông, tại khu vực xã Tà Hộc, tỉnh Sơn La với độ sâu chấn tiêu khoảng 12km.

Hai người đuối nước tử vong ở hồ Định Công

Hai người đuối nước tử vong ở hồ Định Công

Trong lúc thả mồi câu cá giữa hồ Định Công (phường Định Công, Hà Nội), một người đàn ông bất ngờ bị lật thuyền. Một người khác tìm cách cứu nhưng cả hai sau đó đều bị đuối nước tử vong.