Xác lập kỷ lục Bản đồ Việt Nam bằng lúa gạo lớn nhất là tấm bản đồ được làm từ 23 loại hạt lúa gạo có nguồn gốc từ nhiều vùng miền của đất nước như nếp cái hoa vàng (Hà Nội), gạo nếp hạt dài (TP Hồ Chí Minh), gạo lức đỏ (Cần Thơ, Đà Nẵng), nếp than (Hưng Yên, Hải Phòng, Hậu Giang), Cửu Long 8 (Yên Bái, Quảng Bình, Đắk Nông, Bình Định), tàu hương (Long An), nanh chồn (Trà Vinh, Nam Định), nâu cao (Kiên Giang)… Bản đồ này do 55 người làm, sử dụng 16,2kg, có kích thước 6m x 9m (diện tích 54m2, tượng trưng 54 dân tộc anh em). Các hạt lúa gạo có dạng hạt và màu sắc khác nhau được xếp lên bản đồ theo 4 cách: ngang, dọc, nghiêng trái, nghiêng phải và kết theo 63 tỉnh, thành.
Kỷ lục trình diễn con đường lúa gạo dài nhất do 125 người thực hiện tại trại giống Long Phú, Sóc Trăng. Nguyên liệu gồm 300m3 đất trộn phân hữu cơ đựng trong 47.000 túi nilon (mỗi túi đường kính 30cm, cao 50cm), những hạt lúa tốt gieo mạ vào nhiều thời điểm khác nhau, sau 20 ngày tuổi cấy vào túi đất. Các chậu lúa tiếp tục được chuyển ra trục đường Hùng Vương, Sóc Trăng làm nên con đường lúa gạo dài 1,2km, "tường thuật" lại toàn bộ quá trình sinh trưởng của cây lúa từ lúc còn mạ non tới đơm bông, trổ hạt, chín vàng…
Kỷ lục Lễ cưới tập thể dành cho thanh niên công nhân có số lượng cặp đôi tham gia nhiều nhất thuộc chương trình lễ cưới tập thể năm 2011 do Trung tâm Hỗ trợ thanh niên công nhân TP Hồ Chí Minh phối hợp với Công ty cổ phần Đầu tư Thương mại Trẻ tổ chức. Lễ cưới có 80 cặp đôi thanh niên công nhân, trong đó chủ yếu là các cặp đôi khó khăn, đang làm việc tại thành phố.
Kỷ lục Bộ ấm trà gắn gốm lớn nhất mang tên Ấm trà tri kỷ, được thực hiện để chào mừng Festival Trà quốc tế lần thứ nhất tổ chức tại Thái Nguyên, được tạo hình bằng cốt bê tông và trang trí bằng nghệ thuật gắn gốm mosaic. Ấm cao 3m, đường kính 4,5m; ba chén mỗi chén cao 1m, đường kính 0,8m. Bộ ấm chén được đặt trên lá trà gắn gốm kích thước 8mx5,6m. Tác phẩm được thực hiện trong 3 tháng (từ tháng 8 đến tháng 10/2011)
