Sản phẩm OCOP mở hướng đi bền vững cho nông sản

Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long đã và đang khơi dậy tinh thần sáng tạo, thúc đẩy sự thay đổi tư duy sản xuất của doanh nghiệp (DN), hợp tác xã (HTX), tổ hợp tác và người dân.

Sau hơn 7 năm triển khai chương trình OCOP, tỉnh Vĩnh Long đã đạt nhiều kết quả tích cực, từng bước khẳng định vai trò trong phát triển kinh tế nông thôn. Chương trình còn là giải pháp quan trọng nhằm khai thác tiềm năng, lợi thế sản phẩm địa phương, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân; từng bước nâng tầm giá trị sản vật địa phương.

Việc chuyển đổi số đang tạo chuyển biến rõ nét cho sản phẩm OCOP khi giúp nâng cấp bao bì, nhận diện thương hiệu, tăng giá trị sản phẩm từ 10 - 25%. Các sản phẩm OCOP được đưa lên sàn thương mại điện tử, website, mạng xã hội đã giúp mở rộng thị trường, tiếp cận khách hàng nhanh hơn.

2-1.jpg
Chương trình OCOP từng bước khẳng định vai trò trong phát triển kinh tế nông thôn.

Đặc biệt, sau hợp nhất, sự hội tụ giữa các nhóm đặc sản đặc trưng của từng địa phương, như Bến Tre và Trà Vinh (cũ), đã làm phong phú “bản đồ” sản phẩm và mở ra cơ hội gia tăng giá trị thông qua liên kết chuỗi, bổ trợ lẫn nhau trong sản xuất và tiêu thụ. Chương trình OCOP đang hình thành “bản đồ” sản phẩm ngày càng đa dạng, tạo điều kiện liên kết vùng, gia tăng giá trị và nâng cao sức cạnh tranh, tiếp cận thị trường rộng lớn hơn.

Không gian phát triển mở rộng cũng tạo dư địa cho việc kết hợp OCOP với du lịch trải nghiệm, làng nghề truyền thống. Các sản phẩm không chỉ được tiêu thụ thông qua kênh thương mại mà còn gắn với trải nghiệm văn hóa, góp phần nâng cao giá trị và sức hút đối với du khách trong và ngoài nước.

anh-5-cac-san-pham-ocop-duoc-trung-bay-gioi-thieu-tai-mot-hoi-thao-do-so-cong-thuong-tp-can-tho-to-chuc-anh-ca-linh.jpg
Các sản phẩm OCOP ngày càng được nâng cao từ chất lượng đến mẫu mã bao bì.

Qua thống kê, trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long có trên 1.100 sản phẩm đạt chuẩn OCOP của hơn 660 chủ thể, bao gồm DN, HTX, tổ hợp tác và hộ kinh doanh. Giai đoạn 2026 - 2030, tỉnh Vĩnh Long định hướng phát triển Chương trình OCOP theo hướng chuyên nghiệp, bền vững, gắn với xây dựng thương hiệu và chuỗi giá trị nông sản.

Mục tiêu đến năm 2030 có ít nhất 1,3 ngàn sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên và hình thành trên 30 điểm du lịch nông thôn tiêu biểu, qua đó nâng giá trị sản phẩm, thu nhập cho người dân và thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.

Điển hình, bà Sơn Thị Đa Ni (ngụ xã Bình Phú, tỉnh Vĩnh Long) đã khởi nghiệp thành công với sản phẩm nhang sạch thân thiện môi trường. Tốt nghiệp ngành sư phạm hóa học và hoàn thành chương trình thạc sĩ, bà vừa công tác vừa ấp ủ ý tưởng biến phụ phẩm nông nghiệp thành sản phẩm có giá trị.

anh-2-ba-son-thi-da-ni-dua-san-pham-nhang-lam-tu-than-va-la-nghe-trang-quang-ba-thuong-hieu-trong-mot-hoi-thao-anh-ca-linh.jpg
Bà Sơn Thị Đa Ni giới thiệu sản phẩm nhang làm từ thân và lá nghệ trắng.

Năm 2021, bà bắt tay nghiên cứu quy trình làm nhang, với việc tận dụng phần thân và lá nghệ trắng thường bị bỏ đi sau thu hoạch. Ban đầu, bà gặp thất bại khi dùng bột củ nghệ vì khó cháy. “Tôi tiếp tục thử nghiệm, kết hợp thân và lá nghệ trắng với nghệ vàng, tạo ra loại nhang cháy đều, mùi thơm dịu, không gây khó chịu”, bà nói.

Sản phẩm được kiểm nghiệm cho thấy không chứa hóa chất độc hại, có tính an toàn và thân thiện với sức khỏe nên dần được thị trường đón nhận, nhất là các spa và cơ sở chăm sóc sức khỏe. Năm 2023, bà quyết định nghỉ việc để tập trung phát triển mô hình. Nhờ hỗ trợ từ hội phụ nữ và kênh bán hàng trực tuyến, sản phẩm ngày càng phổ biến.

Sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao và mang lại thu nhập ổn định. Hiện bà còn mở rộng trồng nghệ hữu cơ, phát triển thêm nhiều sản phẩm như bột nghệ, xà bông, góp phần nâng cao giá trị nông sản và tạo hướng đi bền vững.

Theo ông Trần Quốc Tuấn, Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Vĩnh Long, việc thúc đẩy các sản phẩm OCOP thời gian tới cần đặt trong bối cảnh liên kết vùng và mở rộng thị trường tiêu thụ. Khi hạ tầng thương mại và logistics ngày càng hoàn thiện, sản phẩm OCOP của tỉnh không chỉ dừng lại ở thị trường nội tỉnh mà có thể vươn ra các tỉnh ĐBSCL và những trung tâm kinh tế lớn.​

Ngành công thương sẽ tập trung hỗ trợ các chủ thể OCOP nâng cao năng lực xúc tiến thương mại, đẩy mạnh ứng dụng thương mại điện tử và kết nối với hệ thống phân phối hiện đại như siêu thị, chuỗi bán lẻ. Đây là giải pháp quan trọng giúp sản phẩm tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng, tăng độ nhận diện thương hiệu và cải thiện sức cạnh tranh. Bên cạnh đó, việc gắn sản phẩm OCOP với du lịch sinh thái, làng nghề truyền thống cũng được xem là hướng đi hiệu quả.

Khi kết hợp với du lịch, sản phẩm OCOP không chỉ là hàng hóa mà còn trở thành một phần trải nghiệm văn hóa đặc trưng của địa phương, qua đó gia tăng giá trị và tạo đầu ra bền vững hơn cho người sản xuất.

11-1.jpg
Sở Khoa học và Công nghệ ra mắt Không gian Thương hiệu và Công nghệ tỉnh Vĩnh Long.

Vừa qua, Sở Khoa học và Công nghệ đã ra mắt Không gian Thương hiệu và Công nghệ tỉnh Vĩnh Long. Ông Nguyễn Quỳnh Thiện, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long nhấn mạnh, sự ra đời của “Không gian Thương hiệu và Công nghệ” diễn ra trong bối cảnh địa phương đang vận hành theo mô hình phát triển mới, với không gian kinh tế – hành chính được mở rộng, nguồn lực phong phú hơn, sản phẩm đa dạng hơn và bản sắc địa phương ngày càng được khẳng định.

Trọng tâm của “Không gian Thương hiệu và Công nghệ” là nâng tầm các sản phẩm chủ lực, sản phẩm OCOP, sản phẩm khoa học – công nghệ của tỉnh thông qua ứng dụng khoa học, công nghệ, chuyển đổi số và bảo hộ sở hữu trí tuệ; từ đó hình thành các chuỗi giá trị có sức cạnh tranh, bền vững và mang đậm bản sắc Vĩnh Long.

Văn Vĩnh

Các tin khác

Bản giao hưởng của quy mô và sự tĩnh lặng

Bản giao hưởng của quy mô và sự tĩnh lặng

Trong địa hạt dịch vụ xa xỉ, quy mô có thể tạo nên sự choáng ngợp khởi đầu, nhưng chính chiều sâu mới là thứ neo giữ giá trị bền lâu. Trải nghiệm tại Sao Mai Phú Mỹ Resort không được xây dựng từ những hạng mục riêng lẻ; nó là một hệ sinh thái được khơi dòng có chủ đích. 

Chuyển đổi xanh không còn là khuyến khích, mà là yêu cầu bắt buộc của phát triển bền vững

Chuyển đổi xanh không còn là khuyến khích, mà là yêu cầu bắt buộc của phát triển bền vững

Nghị quyết Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng đã xác định rõ yêu cầu xây dựng mô hình tăng trưởng mới, dựa trên khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số và chuyển đổi xanh; thúc đẩy kinh tế số, kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn và chuyển đổi năng lượng. Đây là định hướng chiến lược, thể hiện tầm nhìn phát triển dài hạn của đất nước trong bối cảnh mới.

The Komorebi giành giải thưởng Asia Pacific Property Awards 2026

The Komorebi giành giải thưởng Asia Pacific Property Awards 2026

Giải thưởng Asia Pacific Property Awards 2026 đánh dấu lần thứ hai chỉ trong vòng một năm khu The Komorebi (Vinhomes Royal Island) được xướng tên trên bản đồ kiến trúc châu Á, khẳng định sức hút của chuẩn sống wellness cùng phong cách kiến trúc Nhật Bản giữa lòng đảo Vũ Yên - thủ phủ mới của giới thượng lưu Hải Phòng.

Roadshow “hút” các nhà tư vấn, doanh nghiệp nước ngoài

Roadshow “hút” các nhà tư vấn, doanh nghiệp nước ngoài

Chiều ngày 15/5, sự kiện Roadshow (khảo sát thị trường và thu thập phản hồi) do Bộ Xây dựng tổ chức đã thu hút sự chú ý đặc biệt của giới chuyên môn trong và ngoài nước, với mục tiêu giới thiệu gói thầu tư vấn TV02 - lập Báo cáo nghiên cứu khả thi (FS) và thiết kế kỹ thuật tổng thể (FEED) cho Dự án đường sắt tốc độ cao trên trục Bắc - Nam.

Gần 1.000 Cửa hàng xăng dầu PVOIL đã sẵn sàng kinh doanh xăng E10

Gần 1.000 Cửa hàng xăng dầu PVOIL đã sẵn sàng kinh doanh xăng E10

Ngày 15/5, Tổng công ty Dầu Việt Nam – CTCP (PVOIL), thành viên của Tập đoàn Công nghiệp – Năng lượng Quốc gia Việt Nam (Petrovietnam) chính thức triển khai kinh doanh xăng sinh học E10 tại gần 1.000 cửa hàng xăng dầu trên cả nước, đánh dấu bước chuyển lớn trong lộ trình phát triển nhiên liệu sinh học và chuyển dịch năng lượng xanh tại Việt Nam.

Hàng không và du lịch tìm giải pháp kích cầu du lịch

Hàng không và du lịch tìm giải pháp kích cầu du lịch

Giá vé máy bay cao, chi phí đầu vào tăng mạnh trong khi du khách thắt chặt chi tiêu đang tạo áp lực lớn lên ngành hàng không và du lịch. Tại tọa đàm “Giải pháp nào kích cầu hàng không - du lịch trong tình hình mới?” do Báo Tiền Phong tổ chức ngày 15/5, các chuyên gia cho rằng, cần đồng bộ giải pháp để phục hồi thị trường và kích cầu du lịch.

Người tiêu dùng ngày càng khắt khe, buộc ngành sữa Việt phải nâng chuẩn

Người tiêu dùng ngày càng khắt khe, buộc ngành sữa Việt phải nâng chuẩn

Khi người tiêu dùng ngày càng kỹ tính hơn trong việc chọn sữa, chất lượng không nằm ở tuyên bố “cao cấp” tự xưng, mà từ trải nghiệm thực tế  và  sự bảo chứng từ các tổ chức kiểm định uy tín. Ở vị thế “anh cả”, với gần 50 năm đồng hành cùng người Việt và một cam kết không đổi về chất lượng, Vinamilk khẳng định sự “cao cấp” với bảng thành tích quốc tế ấn tượng.

Shopee mở rộng các chương trình hỗ trợ chi phí cho người bán và gia tăng giá trị trải nghiệm

Shopee mở rộng các chương trình hỗ trợ chi phí cho người bán và gia tăng giá trị trải nghiệm

Nhằm tiếp tục đồng hành cùng cộng đồng người bán và nâng cao hiệu quả kinh doanh trên nền tảng, trong Quý II/2026, Shopee triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ dành cho nhà bán hàng và người dùng. Các hoạt động tập trung vào hai trọng tâm gồm: Thêm 5 danh mục ngành hàng phục vụ nhu cầu thiết yếu được áp dụng giảm Phí Cố Định; Hỗ trợ nhà bán mới với chương trình hỗ trợ Phí Cố Định trong giai đoạn đầu kinh doanh

Bỏ qua biến động lãi suất, khách hàng "chốt" hợp đồng

Bỏ qua biến động lãi suất, khách hàng "chốt" hợp đồng

Trong khi thị trường vẫn đang quan sát những biến số về lãi suất, các nhà đầu tư sành sỏi đã quyết đoán "chốt" hợp đồng tại Sao Mai Residence. Họ không chờ đợi sự ổn định giả tạo của dòng tiền mà chọn sở hữu ngay hôm nay để đón đầu chu kỳ tăng giá của một dự án đã chính thức "về đích" hạ tầng.

Kinh tế tư nhân bền bỉ chống chịu và sẵn sàng bứt phá

Kinh tế tư nhân bền bỉ chống chịu và sẵn sàng bứt phá

Khu vực kinh tế tư nhân Việt Nam đã vượt qua giai đoạn phòng thủ, đang tích lũy nội lực và sẵn sàng bứt phá nếu các điểm nghẽn về thị trường, vốn và minh bạch chính sách được khai thông quyết liệt trong 12 đến 18 tháng tới.

Giá vàng đảo chiều giảm tiền triệu

Giá vàng đảo chiều giảm tiền triệu

Trong khi giá vàng thế giới giảm cả trăm USD/ounce, thì giá vàng trong nước chỉ giảm 1 triệu đồng mỗi lượng, nới khoảng cách chênh lệch lên 17 triệu đồng/lượng.