Nấm cục trắng đắt như vàng

Tại phiên đấu giá ở tòa pháo đài Castle of Grinzane Cavour, diễn ra vào ngày 13-11 vừa qua trong khuôn khổ kỳ Hội chợ nấm cục trắng thường niên, đang được tổ chức tại tỉnh Cuneo phía tây Italia, một khối nấm cục trắng nặng 1.170g đã được bán với giá 100.500 euro.

Tính ra trung bình mỗi gram trọng lượng có giá gần 86 euro, tương đương 100 USD trở thành sản vật thực phẩm cực đắt.

Khách mua là đầu bếp nổi tiếng Zhengjie Song người Hồng Công, là chủ sở hữu chuỗi nhà hàng cao cấp hoạt động tại Hồng Công, Nhật Bản, Mỹ, Italia, Pháp, Tây Ban Nha, Hy Lạp... Được biết nấm cục trắng có tên khoa học là tuber, không mọc trên mặt đất như những loại nấm khác, mà mọc sâu dưới lòng đất trong lớp rễ cây sồi nên rất quý hiếm. Nấm cục trắng cũng là loại đặc sản tiêu biểu của vùng Cuneo.

X.Hiếu (theo ANSA)

Các tin khác

Áp lực thi cử vẫn là câu chuyện chung của thế giới

Áp lực thi cử vẫn là câu chuyện chung của thế giới

Cứ mỗi mùa hè, hàng chục triệu học sinh trên thế giới, từ Bắc Kinh, Seoul đến New York hay Paris lại bước vào cuộc cạnh tranh khốc liệt để giành một tấm vé tới giảng đường đại học. Để giảm áp lực cho thí sinh, nhiều quốc gia đã tiến hành các biện pháp cải cách tuyển sinh, nhưng dường như cảm giác căng thẳng của giới trẻ không hề suy giảm.

1001 chiêu trò cá độ mùa World Cup

1001 chiêu trò cá độ mùa World Cup

Mỗi kỳ World Cup, ngoài những ngôi sao trên sân cỏ, người hâm mộ lại háo hức chờ đợi sự xuất hiện của những “nhà tiên tri” đặc biệt đến từ thế giới động vật. Tuy nhiên, hiệu ứng “linh vật tiên tri” này đã biến tướng thành những trò cá cược tinh vi, khiến bao gia đình lâm cảnh tan cửa nát nhà...

Thiềng Liềng: Đời muối, đời người

Thiềng Liềng: Đời muối, đời người

Tôi trở lại đảo muối Thiềng Liềng vào một ngày nắng gắt tháng Sáu. Ấp đảo này nằm dọc theo một đường độc đạo hình oval dài 4 km uốn quanh ruộng muối, sông rạch và rừng ngập mặn. Trên chiếc xe đạp, tôi bắt đầu thả trôi chuyến hành trình về với vùng đất “vàng trắng” duy nhất của đại đô thị TP Hồ Chí Minh.