100 đầu bếp chuyên nghiệp thuộc các nhà hàng, khách sạn lớn tại thành phố đã thực hiện cắt tỉa 100 hoa đăng từ các trái dưa hấu. Sau khi hoàn thiện, các hoa đăng đồng loạt được thắp sáng để người dân thành phố và du khách trong nước, khách quốc tế cùng chiêm ngưỡng.
Đây cũng là hoạt động nhằm thực hiện kỷ lục “Hội hoa đăng dưa hấu nhiều nhất Việt Nam”