Lâm Đồng: Thu tiền tỷ từ nuôi cá nước lạnh ở huyện Đam Rông

Ông Nguyễn Trí Nhật, cán bộ Phòng NN&PTNT huyện Đam Rông (Lâm Đồng) nhẩm tính: Trung bình cứ 1ha mặt nước nuôi cá nước lạnh, doanh thu hằng năm gia chủ đem về không dưới 7 tỷ đồng. Đó là số tiền khiến người nghe phải kinh ngạc giữa một nơi đời sống của phần lớn bà con là người đồng bào dân tộc thiểu số còn gặp nhiều khó khăn và phụ thuộc vào hoạt động sản xuất nông nghiệp như huyện Đam Rông.

Ba công nhân chuyên “ăn ở cùng cá” của gia đình anh Nguyễn Duy Khánh, thôn 2, xã Liêng Sronh, nhanh tay tháo bộ phận chặn nước tại một bể cá lớn để mực nước hạ xuống. Khoảng 5 phút sau, những con cá tầm giống, trọng lượng lên tới vài chục ký mỗi con, quẫy nước trắng xóa. Như chưa đủ để làm khách tham quan thỏa mãn con mắt, một công nhân liền lội xuống bể, gồng mình ôm lấy con cá lớn nhất, cố nhấc lên khỏi mặt nước trong vài giây để khách chụp hình với vẻ đầy tự hào. Suốt 4 năm qua, trang trại nuôi cá nước lạnh của gia đình anh Nguyễn Duy Khánh đã cung cấp nguồn cá ổn định cho thị trường các tỉnh, thành phía Nam, đem về nguồn thu nhập hấp dẫn khiến mọi người đều mơ ước.

Những con đường thênh thang, những xóm làng trù phú bên dòng sông Krông Nô là minh chứng rõ ràng cho sự chuyển mình trên vùng đất khó. Cái ác, cái xấu âm ỉ tồn tại một thời đã được đẩy lùi, đập tan bằng những chuyên án của lực lượng Công an. Khi đồng bào địa phương nhận ra những hứa hẹn, chức tước hão huyền của bọn phản động FULRO chỉ là trò lừa bịp để phục vụ mưu đồ chính trị, phá hoại khối đại đoàn kết thì tất cả đã bị tẩy chay, bài trừ.

Vững tin vào sự lãnh đạo của Đảng, gắn phát triển kinh tế với các chính sách về dân tộc, tôn giáo, những năm qua, huyện Đam Rông đã được Nhà nước đầu tư hàng nghìn tỷ đồng để xây dựng cơ sở hạ tầng, phát triển kinh tế, giúp người dân nâng cao đời sống vật chất và tinh thần. Đam Rông bây giờ, những mô hình kinh tế tiền tỷ của các gia đình không phải là hiếm.

Trang trại nuôi cá tầm của gia đình anh Nguyễn Duy Khánh tọa lạc dưới chân núi Hằng Nga, nơi con suối Đạ Jam quanh năm cung cấp nguồn nước trong vắt cho cư dân địa phương sinh hoạt và phục vụ sản xuất nông nghiệp. Để khai thác thế mạnh hiếm có từ dòng suối nước lạnh ban tặng, năm 2020, anh Khánh đã xây dựng hàng chục bể nuôi cá tầm trên diện tích khoảng 5.000m2 có mái che. Khi nguồn nước từ núi Hằng Nga được dẫn về trang trại cũng là lúc lứa cá tầm giống có nguồn gốc từ Nga được anh Khánh nhập về địa phương. Đây là chủng giống cá tầm thích hợp với nhiệt độ nước 22-24 độ C, phù hợp với khí hậu Liêng Sronh.

7-nuoi-ca.jpg -0
Nuôi cá tầm đang giúp nhiều gia đình tại huyện Đam Rông làm giàu.

Cá tầm từ khi nhập tới khi xuất bán trải qua 4 giai đoạn phát triển. Mỗi giai đoạn tương ứng với việc sinh sống ở những loại bể khác nhau. Người nuôi phải luôn đảm bảo mật độ cá vừa phải, tránh để quá dày, cá va chạm, xây xát sẽ chậm lớn. Ở giai đoạn sau cùng, khi đạt 500 gram, cá tầm được chuyển xuống nuôi trong bể xi măng với diện tích 100m2/bể, chiều cao 1,2m và thường xuyên duy trì mức nước 1m. Nước trong bể cá tầm của gia đình anh Khánh được lấy từ suối trên cao, nước vừa lạnh, vừa sạch, chảy ngày đêm qua bể và cũng tự chảy ra ngoài qua một hệ thống lọc nước.

Là người nuôi cá tầm nổi tiếng ở xã Rô Men, huyện Đam Rông, gia đình ông Huỳnh Ngọc Thu là người tiên phong áp dụng những tiến bộ mới để chăn nuôi cá đạt hiệu quả kinh tế tốt nhất. Trên diện tích gần 1ha, ông Thu đã xây dựng được 22 bể composite ương cá giống và 20 bể nhỏ, mỗi bể 16m3 để nuôi cá nhỏ. Khi cá lớn, ông Thu san đàn ra 32 bể lớn, mỗi bể có diện tích 10x10m2. Các bể được thiết kế có mức nước phổ biến cao 1m, dung tích chứa cũng tương ứng 100m3 nước/bể.

Nguồn cá tầm giống đã được ông chủ trang trại này trực tiếp nhập trứng đã thụ tinh từ Nga về để nuôi và cung cấp cho người dân. Trứng được ủ trong lồng, giữ nhiệt độ ổn định 15-16 độ C, đồng thời tạo nguồn nước đẩy vào lồng ấp, phun từ dưới lên gây áp lực liên tục suốt 75 ngày. Ông Thu cũng đã chủ động sản xuất cám để đảm bảo thức ăn cho cá tầm, không phải phụ thuộc vào thị trường thức ăn nuôi bên ngoài, vốn rất biến động.

Hiện trang trại của gia đình ông Thu mỗi năm cung ứng ra thị trường hàng trăm tấn cá. Nơi tiêu thụ là TP Hồ Chí Minh. “Vì mình đã có thương hiệu, đầu ra ổn định có hợp đồng nên cá làm ra bao nhiêu là tiêu thụ hết bấy nhiêu, không lo đầu ra!..”, ông Thu nói. Cũng theo nông dân này, trung bình mỗi con cá tầm giống khi nhập về hết chi phí 15.000 đồng, nuôi trong vòng 15 tháng sẽ xuất bán được với trọng lượng trên dưới 2kg, giá bán 220.000 đồng/kg. Với kinh nghiệm phong phú và hạ tầng ổn định, hằng năm ông Thu có lợi nhuận khoảng 5 tỷ đồng nhờ nuôi cá tầm.

Theo ông Nguyễn Trí Nhật, cán bộ Phòng NN&PTNT huyện Đam Rông, diện tích nuôi cá tầm toàn huyện hiện đạt 14,3ha, tập trung tại xã Rô Men, Đạ MRông, Đạ Tông và Liêng Sronh. Năng suất trung bình 90 tấn/ha, tương đương với sản lượng đạt 1.200 tấn. Với lợi thế là địa phương có nguồn nước lạnh phong phú, chất lượng nước tốt, nghề nuôi cá tầm ở huyện Đam Rông đang có bước phát triển mạnh mẽ trong 5 năm qua.

Tuy nhiên, điều này cũng đã đặt ra những khó khăn, thách thức, nhất là vấn đề nuôi cá nước lạnh tự phát, không theo quy hoạch và định hướng phát triển của cơ quan quản lý nhà nước. Điều này cũng tiềm ẩn nguy cơ dẫn tới tranh chấp về nguồn nước, ảnh hưởng tới an ninh trật tự. Khó khăn khách quan đó là việc quy hoạch mặt nước nuôi cá của huyện Đam Rông còn chưa bài bản, chưa sát với thực tế, ảnh hưởng đến việc hoàn thiện các thủ tục về đất đai, khai thác mặt nước để phát triển nuôi cá nước lạnh.

Để ngành nuôi cá nước lạnh ở huyện Đam Rông phát triển quy mô, khai thác được tiềm năng, thế mạnh của địa phương, góp phần xóa đói giảm nghèo bền vững trên vùng đất khó đòi hỏi phải có quy hoạch vùng nuôi thủy sản bài bản gắn liền với thủ tục chuyển đổi mục đích sử dụng đất để người dân yên tâm phát triển kinh tế.

Khắc Lịch

Các tin khác

Nestlé Milo khánh thành và bàn giao sân chơi thể thao cộng đồng

Nestlé Milo khánh thành và bàn giao sân chơi thể thao cộng đồng

Tiếp nối hành trình của chương trình Năng Động Việt Nam, Công ty TNHH Nestlé Việt Nam, thông qua nhãn hàng Nestlé MILO, đã phối hợp cùng chính quyền địa phương tổ chức Lễ khánh thành và bàn giao sân chơi thể thao cộng đồng tại Nhà văn hóa cộng đồng KDC Quan Nam 5, phường Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng.

SHB vào Top 10 thương hiệu dẫn đầu Việt Nam năm 2026

SHB vào Top 10 thương hiệu dẫn đầu Việt Nam năm 2026

Ngày 12/11, tại lễ vinh danh 50 thương hiệu dẫn đầu năm 2026 do Forbes Việt Nam tổ chức, Ngân hàng TMCP Sài Gòn – Hà Nội (SHB) được xướng tên ở vị trí thứ 10 trong bảng xếp hạng, với giá trị thương hiệu đạt 836 triệu USD. Trước đó, SHB từng được Forbes Việt Nam vinh danh trong Top 25 thương hiệu tài chính dẫn đầu Việt Nam 2021.

Bài cuối: Nhiều dư địa để kinh tế TP Hồ Chí Minh bứt phá

Bài cuối: Nhiều dư địa để kinh tế TP Hồ Chí Minh bứt phá

Những năm qua, hoạt động sản xuất công nghiệp và xuất khẩu sản phẩm công nghệ cao đã đóng góp không nhỏ cho tăng trưởng của TP Hồ Chí Minh. Với kết quả thu hút vốn đầu tư FDI vào các ngành này gần đây, tiềm năng tăng trưởng rất lớn đang mở ra với thành phố…

Bảo hiểm xã hội TP Hồ Chí Minh và Viện Kiểm sát nhân dân khu vực đẩy mạnh công tác phối hợp

Bảo hiểm xã hội TP Hồ Chí Minh và Viện Kiểm sát nhân dân khu vực đẩy mạnh công tác phối hợp

Bảo hiểm xã hội (TP Hồ Chí Minh) đang đẩy mạnh phối hợp với Viện Kiểm sát nhân dân khu vực (VKSND khu vực) trên địa bàn thành phố, tăng cường rà soát, làm việc, đôn đốc và xử lý các đơn vị vi phạm, nhất là những trường hợp chậm đóng kéo dài, ảnh hưởng đến quyền, lợi ích hợp pháp, chính đáng của người lao động.

Vì sao VPBank tăng trưởng mạnh mẽ cả tín dụng lẫn huy động mà vẫn kiểm soát tốt nợ xấu?

Vì sao VPBank tăng trưởng mạnh mẽ cả tín dụng lẫn huy động mà vẫn kiểm soát tốt nợ xấu?

Trong 9 tháng năm 2026, VPBank ghi nhận tín dụng riêng lẻ tăng gần 30%, huy động tăng nhanh hơn cho vay và tỷ lệ nợ xấu theo Thông tư 31 duy trì quanh 2%, nhờ chiến lược tăng trưởng có trọng tâm, kỷ luật thẩm định, ứng dụng AI trong quản trị rủi ro, đồng thời chủ động khai thác phân khúc hộ kinh doanh và đa dạng hóa nguồn vốn.

Các công trình nghiên cứu, thử nghiệm thành công góp phần nâng cao năng lực tự chủ công nghệ của đội ngũ kỹ sư BSR.

BSR làm chủ công nghệ khai thác dữ liệu điện, hướng tới bảo dưỡng thông minh

Trong nhà máy lọc dầu (NMLD) vận hành liên tục, dữ liệu điện có vai trò quan trọng trong giám sát và đánh giá tình trạng thiết bị. Từ thực tế nhiều nguồn dữ liệu chưa được khai thác hiệu quả, đội ngũ kỹ thuật Tổng công ty Lọc hóa dầu Việt Nam (BSR, đơn vị thành viên của PETROVIETNAM) đã phát triển hệ thống thu thập, giám sát dữ liệu điện và thử nghiệm thành công tại trạm SS7, NMLD Dung Quất. Giải pháp góp phần nâng cao năng lực giám sát, tạo nền tảng cho bảo dưỡng dựa trên tình trạng thiết bị.

TP Hồ Chí Minh công bố chương trình “Vibrant HCMC - Shopping Season 2026”, khởi động chuỗi hoạt động kích cầu mua sắm dịp cuối năm.

TP Hồ Chí Minh khởi động mùa mua sắm ưu đãi hơn 270 tỷ đồng

Tối 11/11, tại Công viên Lam Sơn (phường Sài Gòn), UBND TP Hồ Chí Minh đã tổ chức Lễ công bố Chương trình “Vibrant HCMC - Shopping Season 2026”, chính thức khởi động chuỗi hoạt động kích cầu tiêu dùng quy mô lớn dịp cuối năm 2026 và Tết Nguyên đán 2027.

Kinh tế - xã hội Lạng Sơn bứt phá mạnh mẽ: Tạo đà vững chắc về đích năm 2026

Kinh tế - xã hội Lạng Sơn bứt phá mạnh mẽ: Tạo đà vững chắc về đích năm 2026

10 tháng năm 2026, kinh tế - xã hội tỉnh Lạng Sơn ghi nhận nhiều kết quả tích cực trên các lĩnh vực. Nổi bật trong đó là thu ngân sách tăng 74,54%, kim ngạch xuất nhập khẩu tăng trưởng mạnh cùng sự bứt phá của ngành du lịch và sản xuất công nghiệp, tạo tiền đề quan trọng để Lạng Sơn hoàn thành thắng lợi các mục tiêu phát triển năm 2026.

Bài 1: Các giải pháp để đạt mức thu ngân sách 1 triệu tỷ đồng

Bài 1: Các giải pháp để đạt mức thu ngân sách 1 triệu tỷ đồng

Mục tiêu tăng trưởng 2 con số và cán đích mức thu ngân sách 1 triệu tỷ đồng được TP Hồ Chí Minh triển khai quyết liệt ngay từ đầu năm. Đến hết tháng 10 vừa qua, tăng trưởng kinh tế và kết quả thu ngân sách địa phương đạt kết quả khả quan. Với dư địa phát triển còn rất lớn, năm 2026 và những năm tiếp theo, TP Hồ Chí Minh sẽ bước vào chu kỳ tăng trưởng 2 con số.

Phiên bán hàng trực tuyến Shopee Mega Sale 11.11 hưởng ứng Vibrant HCMC

Phiên bán hàng trực tuyến Shopee Mega Sale 11.11 hưởng ứng Vibrant HCMC

Lần đầu tiên Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh xuất hiện trong phiên bán hàng trực tuyến (livestream) Mega Sale 11.11 của Shopee, nằm trong chuỗi hoạt động kích cầu kinh tế thành phố, mang đến nhiều ưu đãi cho người tiêu dùng và mở rộng cơ hội tiếp cận thị trường cho doanh nghiệp, nhà bán hàng.

Chi nhánh Trường Sơn 21 phát động đợt thi đua “60 ngày đêm lao động Quyết thắng”

Chi nhánh Trường Sơn 21 phát động đợt thi đua “60 ngày đêm lao động Quyết thắng”

Hướng tới chào mừng kỷ niệm 82 năm Ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam (22/12/1944 – 22/12/2026), 37 năm Ngày hội Quốc phòng toàn dân (22/12/1989 – 22/12/2026), Chi nhánh Trường Sơn 21, Binh đoàn 12 vừa tổ chức phát động đợt thi đua cao điểm “60 ngày đêm lao động Quyết thắng” nhằm cổ vũ, động viên cán bộ, nhân viên, người lao động nêu cao tinh thần trách nhiệm, đoàn kết, chủ động, sáng tạo, quyết tâm hoàn thành thắng lợi các nhiệm vụ được giao.

Đưa thương mại điện tử về xã, mở rộng đầu ra nông sản

Đưa thương mại điện tử về xã, mở rộng đầu ra nông sản

Từ những đơn hàng đầu tiên trên nền tảng số đến mục tiêu 60% số xã có thương nhân bán hàng trực tuyến vào năm 2030, thương mại điện tử đang được kỳ vọng tạo thêm động lực phát triển kinh tế nông thôn. Tuy nhiên, để người dân thực sự sống được bằng kinh doanh trực tuyến, cần nhiều hơn những lớp tập huấn hay phiên livestream theo phong trào.