Tham dự lễ Khai mạc có đồng chí Lê Hồng Anh, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư; Đại tướng Trần Đại Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an, Trưởng Ban Chỉ đạo Tây Nguyên; Bộ trưởng Bộ NN và PTNT Cao Đức Phát cùng đại diện các Bộ, ban, ngành Trung ương, các vị khách quốc tế, lãnh đạo các Sở, ban, ngành các tỉnh Tây Nguyên...
 |
| Đại tướng Trần Đại Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an, Trưởng Ban Chỉ đạo Tây Nguyên phát biểu tại Lễ Khai mạc. |
Phát biểu khai mạc lễ hội, ông Y Dhăm ÊNuôl, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk cho biết, Đắk Lắk là tỉnh có diện tích và sản lượng cà phê xuất khẩu lớn nhất cả nước.
Cà phê Đắk Lắk cùng với cà phê cả nước đã góp phần đưa sản lượng xuất khẩu cà phê hàng năm của Việt Nam đứng thứ 2 thế giới. Hiện nay, ngành cà phê Đắk Lắk nói riêng, Việt Nam nói chung đang tiếp tục khẳng định vị thế, thương hiệu của mình trên thị trường cà phê thế giới.
 |
| Văn nghệ chào mừng tại Lễ khai mạc. |
Không chỉ là nước có sản lượng cà phê xuất khẩu lớn trên thế giới mà Việt Nam còn được nhắc tới bởi thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột nổi tiếng, thơm ngon và đậm đà hương vị đặc trưng của vùng đất đỏ bazan.
Phát biểu tại buổi lễ Khai mạc, Đại tướng Trần Đại Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an, Trưởng Ban Chỉ đạo Tây Nguyên đã biểu dương tỉnh Đắk Lắk đã chủ trì, phối hợp với các Bộ, ban, ngành Trung ương và các tỉnh Tây Nguyên tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ V-2015 với nhiều hoạt động phong phú, thiết thực nhằm tôn vinh những người trồng cà phê, các nhà quản lý, các nhà khoa học, các nhà chế biến, doanh nghiệp, các tổ chức chính trị – xã hội có nhiều đóng góp cho cây cà phê phát triển; mở rộng thị trường, đưa sản phẩm cà phê và hình ảnh con người, vùng đất Tây Nguyên thân thiện, giàu tiềm năng với bạn bè quốc tế, thu hút ngày càng nhiều du khách du lịch đến xứ sở cà phê.
 |
| Văn nghệ chào mừng tại Lễ khai mạc. |
Bộ trưởng Trần Đại Quang đề nghị các tỉnh Tây Nguyên cần phối hợp chặt chẽ với các Bộ, ngành Trung ương, nhất là Bộ NN&PTNT, Thường trực Ban Chỉ đạo Tây Nguyên làm tốt công tác quy hoạch các vùng trồng cà phê, đầu tư nghiên cứu nâng cao chất lượng cây giống, ứng dụng khoa học – công nghệ tiên tiến vào việc trồng, chăm sóc, chế biến cà phê để tăng năng suất, nâng cao chất lượng, hiệu quả sản phẩm; tăng cường học tập kinh nghiệm của các quốc gia từ khâu trồng, chăm sóc và chế biến để nhằm nâng cao giá trị kinh tế; đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ, mở rộng giao lưu, thu hút nhiều hơn khách du lịch đến với vùng Tây Nguyên.
 |
| Kết thúc lễ khai mạc bằng những màn bắn pháo hoa tầm thấp đầy ấn tượng. |
Các Bộ, ban, ngành Trung ương cần chủ động tham mưu với Đảng, Nhà nước có cơ chế, chính sách phù hợp để ngành Cà phê Việt Nam nói chung, Cà phê Tây Nguyên, Cà phê Buôn Ma Thuột nói riêng phát triển bền vững, đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế – xã hội của đất nước và địa phương.
 |
| Hàng ngàn người dân háo hức xem màn bắn pháo hoa. |
Hiệp Hội Cà phê Ca cao Việt Nam cần phát huy vai trò là đầu mối để các địa phương trồng cà phê trao đổi thông tin, chia sẻ kinh nghiệm lựa chọn cây giống, trồng, chăm sóc, chế biến, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm Cà phê ra các nước trên thế giới.
