Do Ủy ban Dân tộc Chính phủ và Công ty CIAT tổ chức, cuộc thi Hoa hậu các dân tộc Việt Nam 2011 dành cho tất cả các nữ công dân Việt Nam từ 18 đến 28 tuổi, cao 1,58m trở lên, đang sinh sống trên cả nước. Hồ sơ gửi về dự thi trước ngày 15/10 tại 3 địa chỉ: Vụ Tuyên truyền, Ủy ban Dân tộc Chính phủ, 76 An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội; Công ty CIAT tại 43/34 Ama Khê, TP Buôn Ma Thuột và 57 Nguyễn Đăng Giai, phường Thảo Điền, quận 2, TP HCM.
Giải thưởng dành cho thí sinh đạt danh hiệu Hoa hậu các dân tộc Việt Nam 2011 lên đến 100 triệu đồng cùng vương miện, quà tặng của ban tổ chức và nhà tài trợ. Giải thưởng cho Á hậu 1 là 70 triệu đồng và Á hậu 2 là 50 triệu đồng.
Ngoài ra còn có nhiều giải thưởng phụ khác: Danh hiệu Người đẹp TP HCM, Người đẹp thân thiện, thí sinh tài năng, có thể hình, gương mặt, làn da, mái tóc, nụ cười đẹp nhất, người đẹp miền sơn cước, người đẹp áo dài và người đẹp du lịch