#Bánh Dân gian Nam Bộ

Hơn 300 gian hàng bày bán, biểu diễn làm các loại bánh dân gian Nam Bộ tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII năm 2026, được tổ chức ở Quảng trường Bình Thủy (phường Bình Thủy, TP Cần Thơ).

Qua 10 năm tổ chức, lễ hội đã thành sự kiện có ý nghĩa quan trọng, khẳng định được hình ảnh, thương hiệu và sức lan tỏa, góp phần bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa ẩm thực dân gian vùng đất Nam bộ.

Theo các nghệ nhân, đây sẽ là chiếc bánh xèo to nhất từ trước đến nay với đường kính dự kiến là 3m, do 14 nghệ nhân cùng tham gia thực hiện theo công thức truyền thống, đúng chuẩn miền Tây.

Ngày 14/4, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTT&DL) TP Cần Thơ tổ chức họp báo thông tin về Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ X, năm 2023.

Ngày 3-3, ông Nguyễn Khánh Tùng,  Giám đốc Trung tâm xúc tiến đầu tư - thương mại và Hội chợ triển lãm Cần Thơ (gọi tắt là Trung tâm) cho biết, lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 5 năm 2016, sẽ diễn ra tại Cần Thơ từ ngày 15 đến 19-4.

Lễ hội bánh dân gian Nam bộ (lần thứ IV) chính thức khai mạc vào tối 27/4, tại khu vực vòng xoay Cái Khế (phường Cái Khế, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ).