Rượu sâm-banh vua Louis XVI
Khi những nhà lặn biển người thụy điển tìm thấy một xác tàu đắm có từ thế kỷ XVIII ở đáy vùng biển Ban-tích vào tháng 7/2010, họ cũng đã tìm thấy thêm khoảng 30 chai rượu sâm-banh có tuổi thọ khoảng 230 năm. Chuyên gia về rượu vang Ella Gruessner Cromwell-Morgan đã kiểm nghiệm những chai rượu vang cổ vừa được phát hiện, bà cho biết rằng nó có vị ngọt, sủi bọt và và nhuốm màu "truyền thuyết".
Thứ đồ uống này có vị mạnh như thuốc lá cũng như là sự kết hợp của nho và các loại trái cây có màu trắng, gỗ cây sồi và rượu mật ong. Những chai rượu vang này có thể là thuộc về nhãn hiệu Veuve Clicquot - một dòng rượu sâm-banh danh tiếng của Pháp và nó là món đồ uống nhận được sự uỷ thác vận chuyển từ nhà vua Louis XVI đến Vương quốc Nga.
Nếu được kiểm nghiệm đầy đủ thì những chai rượu vang sâm-banh này không chỉ là thứ sâm-banh lâu đời nhất trên thế giới hiện nay mà còn nằm trong danh sách những loại đồ uống đắt tiền nhất thế giới. Chuyên gia Cromwell-Morgan ước tính rằng mỗi chai rượu sâm-banh như thế này có giá trị từ 69.000USD đến hơn 100.000USD chai. qủa là ấn tượng !.
Bia của các nữ thần
Người ta cũng đã tìm thấy một công thức nấu bia của người Sumeria có lịch sử khoảng 3.800 năm, công thức nấu bia này được khắc lên một phiến đá như là một lời ngợi ca vị nữ thần bia Ninkasi, thứ văn tự này đã được dịch ra lần đầu tiên vào năm 1964 nhưng đã không đượcsử dụng cho mãi đến cuối thập niên 1980, khi một nhóm các nhà nhân chủng học tại Trường Đại học Pennsylvania đã kết hợp với Công ty Nấu bia Anchor để làm ra mẻ bia thần nữ Sumeria.
Được biết người Sumeria cổ đại đã uống bia thông qua một cái ống hút dài bằng cói. Theo truyền thống của người Sumeria cổ xưa, sau khi uống xong bia Ninkasi, nam giới thường chơi đấu vật với những vại bia đeo trên cổ mình
