Chiều 25/4, Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) Chu Quốc Thịnh cho biết, đơn vị nhận được thông tin trên địa bàn xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau ghi nhận hơn 40 học sinh nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tại bữa ăn miễn phí (bếp ăn 0 đồng) với các biểu hiện mệt mỏi, nôn ói kèm đau bụng... Các em học sinh đang được điều trị tại Trung tâm Y tế khu vực Hồng Dân, tỉnh Cà Mau.
Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm có công văn đề nghị Sở Y tế tỉnh Cà Mau khẩn trương chỉ đạo các cơ sở khám, chữa bệnh có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.
Tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân; điều tra và xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có), công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở Y tế phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong các cơ sở giáo dục; nâng cao nhận thức về vai trò, trách nhiệm của hiệu trưởng nhà trường trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm khi tổ chức các hoạt động bếp ăn tập thể trong trường học.
Đồng thời tăng cường kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm ở các bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học.
Bên cạnh đó tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng, tập trung truyền thông vào nhóm cơ sở kinh doanh bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở Y tế tỉnh Cà Mau tiếp tục theo dõi sát diễn biến vụ việc, thực hiện báo cáo nhanh và chủ động cung cấp thông tin chính thức, sớm công khai kết quả điều tra theo quy định.
Trước đó, vào sáng 24/4, bếp ăn “0 đồng” do Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Vĩnh Lộc (tỉnh Cà Mau) tổ chức đã phát suất ăn miễn phí cho học sinh Trường Tiểu học Nhụy Cầm. Tuy nhiên, khoảng 2 giờ sau bữa ăn, nhiều em xuất hiện các triệu chứng mệt mỏi, nôn ói, đau bụng. Nhà trường đã nhanh chóng thông báo cho phụ huynh và cơ quan chức năng.
Các học sinh được đưa đến Trung tâm Y tế khu vực Hồng Dân để thăm khám và theo dõi sức khỏe.
Theo lãnh đạo xã Vĩnh Lộc, mô hình bếp ăn “0 đồng” do Hội Liên hiệp Phụ nữ xã chủ trì, với sự tham gia của giáo viên và hội viên, được duy trì lâu nay nhằm hỗ trợ học sinh có hoàn cảnh khó khăn, kinh phí chủ yếu từ nguồn xã hội hóa.
Ngộ độc thực phẩm gia tăng, hướng tới quản lý toàn bộ chuỗi thực phẩm 
Xác định nguyên nhân vụ ngộ độc thức ăn ở Trường Tiểu học Bình Quới Tây 
