#tương ớt

Ngày 9/12, CHIN-SU vinh dự đồng hành trong nhiều hoạt động truyền thống ấn tượng và ý nghĩa tôn vinh phở được tổ chức tại làng phở Vân Cù, Nam Định.

An yêu cầu anh T chở vào một quán cà phê trên con đường vắng người rồi dùng nước ngọt pha tương ớt xịt vào mặt anh T cướp xe máy. Anh T phản kháng, An đã dùng hung khí đe dọa anh T….

Thông tin về 18.160 chai tương ớt Chin-su của Việt Nam bị Nhật Bản thu hồi chứa chất cấm phụ gia axit benzoic, bà Trần Việt Nga, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, chất phụ gia này được phép sử dụng ở Việt Nam trong một số thực phẩm nhất định.

Công thức để sản xuất ra tương ớt là dùng nước giếng cùng với bột bắp, muối, đường trộn với chất tạo màu cam và đỏ, hương ớt, bột cay, chất bảo quản...

Theo ghi nhận tại hiện trường cơ sở tương ớt Thành Phát tại số 174/12G Thái Phiên, phường 8, quận 11, TP HCM cho thấy, việc sản xuất tương ớt và tương đen tại đây không đảm bảo vệ sinh. 

• Nỗ lực ngăn chặn thực phẩm bẩn tại TP HCM
• Ngăn chặn thực phẩm bẩn

Trong các thùng phuy và bể chứa tương ớt hầu hết đều có giòi bò lúc nhúc, mùi hôi thối bốc lên nồng nặc. Qua kiểm tra, lực lượng Công an xác định cơ sở của ông Thành không có giấy phép kinh doanh...

• Kinh hãi phát hiện hơn 5 tấn tương ớt bẩn
• Thu giữ hàng tấn tương ớt “bẩn”

 

Ngày 22/9, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường –Công an TP Đà Nẵng đã kiểm tra cơ sở tương ớt tại số 8 đường Mộc Bài 8 (phường Hòa Minh, quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng), phát hiện hàng trăm lít tương ớt được đựng trong các thau nhựa và hơn 5 tấn tương ớt bán thành phẩm trong các bao chứa để dưới nền đất.

Để có lượng hàng bán phục vụ cho dịp tết, Ánh đã nhập một số nguyên liệu trôi nổi từ Chợ Lớn về để pha chế thành tương ớt, dấm ăn và các loại gia vị khác để bán ra thị trường suốt 3 tháng nay. Khi các cán bộ kiểm tra bất ngờ kiểm tra cơ sở sản xuất của Ánh thì thấy các loại gia vị này được chế biến ngay cạnh nhà vệ sinh bốc mùi hôi thối.