#Ngộ độc hải sản

Sau bữa buffet ốc tại nhà hàng, 7 người ở Phú Yên phải vào viện với triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy. Bộ Y tế yêu cầu điều tra làm rõ, tạm đình chỉ hoạt động cơ sở chế biến bữa ăn nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm.

Biển cả có vô vàn loài hải sản, đa phần là thức ăn bổ dưỡng nuôi sống con người, nhưng trong số đó cũng có không ít loài chứa chất cực độc mà không phải ai cũng biết và có kinh nghiệm xử lý an toàn. Đặc biệt, có những loài có độc  mà chất độc chưa có thuốc giải. Tuy nhiên, nhiều người vẫn liều lĩnh sử dụng, bất chấp nguy hiểm đến mạng sống. Đáng báo động hơn, một số loài có độc còn được mua bán tràn lan trên mạng xã hội… 

Sáng 14-5, khoa Cấp cứu Bệnh viện Việt- Tiệp (Hải Phòng) liên tục tiếp nhận 26 bệnh nhân vào cấp cứu trong tình trạng đau bụng, buốn nôn, đầu óc choáng váng, khó thở... nghi ngộ độc thức ăn. 

Từ ngày 25-7 đến 1-8-2016 ở huyện Bình Sơn, huyện Tư Nghĩa và TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi có 46 người ngộ độc cá hồng phải nhập viện cấp cứu, vẫn còn những người trong số đó đang nằm viện. Tối ngày 1-8 lại có 5 người ở huyện đảo Lý Sơn tỉnh này nhập viện cấp cứu vì ăn cá nóc. Ông Trần Văn Diệp, 46 tuổi bị ngộ độc nặng phải chuyển vào BVĐK tỉnh Quảng Ngãi trong tình trạng chân tay tê liệt. Vậy thực chất ngộ độc do hai loại cá này có gì khác nhau?