Sau hơn 2 thập niên nghiên cứu, các nhà khoa học thuộc Tập đoàn Thực phẩm House Foods ở Osaka (Nhật Bản) đã phát minh ra quá trình tác động sinh hóa để tạo ra một giống hành tây mới, khiến giới nội trợ không còn phải chảy nước mắt khi cắt - vốn là trở ngại lớn nhất lúc làm các món ăn cần chế biến hành tây.
Nhiều gia đình tại các phường 7, 8, nơi có diện tích hành tây, khoai tây lớn nhất TP Đà Lạt cho biết, do nông sản cùng loại của Trung Quốc ít xuất hiện trên thị trường trong nước nên từ đầu năm đến nay, hành tây, khoai tây có giá khá cao.
Đây là năm thứ 2 liên tiếp người trồng hành tây tại Lâm Đồng lâm vào cảnh khốn đốn vì loại nông sản này không thể bán được, hoặc bán với giá rất rẻ mạt.