Tiếp tục thực hiện mệnh lệnh của Giám đốc Công an TP Hồ Chí Minh về tăng cường công tác đấu tranh phòng, chống tội phạm về môi trường, an toàn thực phẩm và triển khai thực hiện Kế hoạch của Công an thành phố về tháng cao điểm bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh đã tăng cường các biện pháp công tác nắm tình hình địa bàn, lĩnh vực.
Qua đó, Phòng Cảnh sát Kinh tế phát hiện Công ty TNHH SXTM xuất nhập khẩu Thư Trần Hớn, trụ sở tại phường Chợ Lớn, TP Hồ Chí Minh, do Trần Minh Thư (SN 1979, cư trú: phường An Lạc, TP Hồ Chí Minh) làm Giám đốc có hành vi tổ chức sản xuất, buôn bán giấm ACETIC giả xuất xứ Hàn Quốc.
Sau khi nắm rõ hoạt động của các đối tượng, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh đã phối hợp với Công an phường Phú Định, phường Chợ Lớn khám xét khẩn cấp kho hàng, trụ sở Công ty Thư Trần Hơn, thu giữ 198 thùng, can hóa chất các loại.
Quá trình điều tra, Cơ quan Công an xác định: Công ty Thư Trần Hớn không đăng ký và không được cơ quan chức năng có thẩm quyền cấp giấy phép sản xuất các loại hóa chất, tuy nhiên do hám lợi, từ tháng 9/2025 đến nay, Trần Minh Thư đã chỉ đạo nhân viên sản xuất giấm ACETIC giả sử dụng trong thực phẩm.
Thủ đoạn của các đối tượng là thu mua Acid Acetic sử dụng trong công nghiệp do Đài Loan (Trung Quốc) sản xuất, sau đó pha trộn với nước thành giấm ACETIC sử dụng trong thực phẩm, chiết vào các thùng, can rỗng của mặt hàng giấm Acetic xuất xứ Hàn Quốc thật để đưa ra thị trường tiêu thụ.
Từ tháng 9/2025 đến nay, các đối tượng đã sản xuất hơn 500 thùng, can giấm giả đưa ra thị trường tiêu thụ, thu lợi bất chính rất lớn.
Acid Acetic sử dụng trong công nghiệp là loại không phải lên men tự nhiên, được ứng dụng, sử dụng trong ngành dệt, nhuộm vải, trong ngành gỗ (chống mốc, giúp sản phẩm có độ bền cao hơn)...
Nếu sử dụng hóa chất này trong thực phẩm sẽ gây nguy cơ ngộ độc cấp tính, bỏng niêm mạc miệng, dạ dày, tổn thương gan, thận do tồn dư kim loại nặng (như Chì, Arsen). Chất này có thể gây trào ngược dạ dày, đau bụng, loét thực quản và thậm chí tử vong nếu nồng độ cao.
Căn cứ tài liệu, chứng cứ thu thập được, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hồ Chí Minh đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với Trần Minh Thư và 3 nhân viên Công ty Thư Trần Hớn gồm: Trần Ngũ Châu (SN 1987; em ruột Thư), Võ Phi Cường (SN 1968; cư trú: phường Phú Định, TP Hồ Chí Minh), Nguyễn Văn Nhì (SN 1981; cư trú: xã An Trạch, tỉnh Cà Mau) về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm”.
Vụ án đang được tiếp tục điều tra mở rộng, làm rõ trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân tiếp tay, tiêu thụ, bán sản phẩm trên thị trường để xem xét, xử lý theo quy định pháp luật.
Chủ cơ sở trộn hoá chất gây ung thư vào hàng tấn riềng xay để bán cho người tiêu dùng 
Chặn thực phẩm “tắm” hóa chất độc hại 
Dùng hóa chất độc hại chế biến thực phẩm là tội ác! 
