Tất bật thâu đêm luộc bánh chưng ngày cận Tết

Trong những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, nhiều gia đình tại Hà Nội vẫn giữ truyền thống gói và luộc bánh chưng. Khung cảnh nhiều gia đình túc trực bên cạnh chờ bánh chín được bắt gặp tại nhiều ngõ nhỏ của Thủ đô.

14.jpg -0
Những ngày này, đi qua các ngõ ngách, khu phố tại Hà Nội, không khó để bắt gặp những nồi bánh chưng đang đỏ lửa trên vỉa hè, tỏa hương thơm.
2.jpg -0
Cuộc sống tiện nghi nhưng nhiều gia đình vẫn luộc bánh chưng theo cách truyền thống đun bằng củi, để lửa râm râm. Mặc dù có thể dùng bếp than hay gas sẽ nhanh hơn nhưng nhiều người cho rằng bánh luộc xong không được thơm ngon. Để có được những chiếc bánh chưng ngon, quá trình luộc có thể kéo dài nhiều tiếng.
12.jpg -0
Do hạn chế về không gian trong nhà, hầu hết các gia đình chọn luộc bánh chưng ngoài trời, thường là vỉa hè hay các khoảng sân chung...
13.jpg -0
Gia đình ông Hàn (phố Khương Đình, quận Thanh Xuân, Hà Nội) đã luộc bánh chưng trong từ ngày 25 âm lịch đến nay. Ông Hàn cho biết,  gia đình ông chuẩn bị tới ba nồi lớn đến luộc bánh. Số bánh này hoàn toàn do gia đình ông Hàn làm để tặng họ hàng và hàng xóm.
6.jpg -0
Việc luộc bánh chưng thường được các gia đình tiến hành vào buổi tối. Trong quá trình luộc phải thêm nước nhiều lần...
8.jpg -0
Ngoài ra cũng phải thêm củi để đảm bảo nhiệt độ cho nồi bánh. Chính vì thế, nhiều gia đình cắt cử thành viên túc trực bên nồi bánh trong quá trình luộc.
3.jpg -0
Đây cũng là một dịp hiếm có để các bạn nhỏ được chứng kiến một bếp củi vốn đã không còn xuất hiện trong cuộc sống hàng ngày tại Thủ đô.
10.jpg -0
Đặc biệt với nhiều gia đình, đây cũng là dịp để tăng cường sự gắn kết giữa các thành viên.
Nguyễn Bình

Các tin khác

Lật thuyền trên sông Lam, 2 vợ chồng mất tích

Lật thuyền trên sông Lam, 2 vợ chồng mất tích

Chiều 2/10, hai vợ chồng trú tại xã Vạn An, tỉnh Nghệ An dùng chiếc thuyền nhỏ ra sông Lam để tìm vớt phế liệu thì bất ngờ gặp nạn. Hiện lực lượng chức năng vẫn đang nỗ lực tìm kiếm tung tích các nạn nhân...

Ra mắt Câu lạc bộ Niềm tin số Nghệ An

Ra mắt Câu lạc bộ Niềm tin số Nghệ An

Câu lạc bộ Niềm tin số Nghệ An sẽ trở thành diễn đàn kết nối; quy tụ ngày càng nhiều cá nhân có trách nhiệm, có uy tín cùng chung tay xây dựng một không gian mạng văn minh, an toàn, đáng tin cậy; góp phần phục vụ sự phát triển kinh tế - xã hội, bảo đảm quốc phòng, an ninh và xây dựng hình ảnh Nghệ An ngày càng giàu đẹp, văn minh.

Không khí lạnh tràn về, Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ mưa lớn từ 4/10

Không khí lạnh tràn về, Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ mưa lớn từ 4/10

Ban Chỉ đạo Phòng thủ dân sự quốc gia đề nghị UBND các tỉnh, thành phố khu vực Bắc Bộ và ven biển từ Quảng Ninh đến Quảng Ngãi chủ động triển khai các biện pháp ứng phó với không khí lạnh, mưa lớn, lốc, sét, mưa đá và gió mạnh trên biển từ ngày 4/10.

TP Hồ Chí Minh chỉ đạo ứng phó với thiên tai trong mùa mưa, bão

TP Hồ Chí Minh chỉ đạo ứng phó với thiên tai trong mùa mưa, bão

Trước diễn biến thời tiết còn phức tạp và dự báo đỉnh triều cao nhất năm 2026 có thể vượt báo động III, UBND TP Hồ Chí Minh vừa có công văn khẩn yêu cầu các sở, ngành, địa phương chủ động triển khai phương án ứng phó, không để bị động, bất ngờ trước các tình huống thiên tai.

Nâng cao công tác chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ ở Bệnh viện Xuyên Á

Nâng cao công tác chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ ở Bệnh viện Xuyên Á

Bệnh viện là nơi có chứa nhiều thiết bị chữa trị bệnh đắt tiền, nơi có nhiều bệnh nhân lưu trú chữa bệnh nên việc tổ chức diễn tập PCCC và CNCH tại Bệnh viện Xuyên Á của Công an TP Hồ Chí Minh là góp phần nâng cao kỹ năng chữa cháy, CNCH của cán bộ, nhân viên bệnh viện đồng thời nâng cao kỹ năng hợp đồng tác chiến của cán bộ y tế, nhân viên bệnh viện với lực lượng chữa cháy chuyên nghiệp…

Chuyện ở A Duông - thôn vừa được Bộ trưởng Bộ Công an khen thưởng, vinh danh

Chuyện ở A Duông - thôn vừa được Bộ trưởng Bộ Công an khen thưởng, vinh danh

Vào chiều 28/9 vừa qua, tại Thủ đô Hà Nội, trong khuôn khổ Hội nghị toàn quốc biểu dương Ban Công tác Mặt trận khu dân cư điển hình tiên tiến trong phong trào toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc giai đoạn 2016-2026 do Bộ Công an phối hợp với Ban Thường trực Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tổ chức, Ban Công tác Mặt trận thôn A Duông, xã Đông Giang (TP Đà Nẵng) đã vinh dự đón nhận Bằng khen của Bộ trưởng Bộ Công an.

“Ma trận” lừa đảo trên không gian mạng nhằm vào người già, yếu thế

“Ma trận” lừa đảo trên không gian mạng nhằm vào người già, yếu thế

Các ngành chức năng đã tăng cường công tác tuyên truyền, khuyến cáo; kết hợp đấu tranh, bóc gỡ nhiều đường dây lừa đảo trên các nền tảng số nhưng hoạt động lừa đảo vẫn nhức nhối, đặc biệt là thời điểm cuối năm. Đối tượng chúng hướng đến vẫn là những người già cả, yếu thế trong xã hội.

Gỡ “điểm nghẽn” để hoa Đà Lạt vươn xa

Gỡ “điểm nghẽn” để hoa Đà Lạt vươn xa

Với khoảng 10.000ha trồng hoa, sản lượng tiêu thụ hơn 4,4 tỷ cành mỗi năm, Lâm Đồng đang sở hữu một trong những vùng sản xuất hoa lớn của cả nước. Thế nhưng, đằng sau những vườn hoa công nghệ cao, những giống hoa ngoại nhập có giá trị kinh tế lớn vẫn là câu chuyện tiêu thụ kéo dài nhiều thập kỷ với không ít bất cập.

Chiến dịch 60 ngày đêm khám sức khỏe cho người dân Lâm Đồng

Chiến dịch 60 ngày đêm khám sức khỏe cho người dân Lâm Đồng

Nhằm bảo đảm mỗi người dân được khám sức khỏe định kỳ, khám sàng lọc miễn phí ít nhất một lần trong năm 2026, tỉnh Lâm Đồng đã phát động Chiến dịch 60 ngày đêm cao điểm, huy động sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, tập trung đẩy nhanh tiến độ, phấn đấu hoàn thành khám sức khỏe toàn dân trước ngày 30/11.

Công an Vĩnh Long tuần tra, xử lý nạn “cát tặc” trên sông

Công an Vĩnh Long tuần tra, xử lý nạn “cát tặc” trên sông

Thực hiện chỉ đạo của Ban Giám đốc, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Vĩnh Long đã phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ triển khai nhiều biện pháp quyết liệt nhằm lập lại trật tự, kỷ cương trong công tác quản lý và khai thác tài nguyên khoáng sản.

Hà Nội thí điểm hỗ trợ đăng ký khai sinh tại bệnh viện

Hà Nội thí điểm hỗ trợ đăng ký khai sinh tại bệnh viện

UBND TP Hà Nội vừa chấp thuận chủ trương triển khai thí điểm mô hình hỗ trợ thủ tục đăng ký khai sinh tại Bệnh viện Phụ sản Hà Nội, tạo thuận lợi cho người dân trong thực hiện thủ tục hành chính sau khi trẻ được sinh ra.