Dự trữ lượng hàng lớn để ổn định thị trường Tết

Theo Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh, hiện nay các nhóm hàng trọng điểm như rau củ quả, thịt, trứng gia cầm, đã được các doanh nghiệp (DN) cơ bản chuẩn bị chu đáo nguồn hàng và đang đẩy mạnh cung ứng, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu tăng cao của người dân dịp Tết Nguyên đán.

Trong mọi tình huống, Thành phố luôn xác định nhiệm vụ trọng tâm là phải đảm bảo nguồn cung, đảm bảo lưu thông hàng hóa, vận hành hiệu quả hoạt động hệ thống phân phối… không để xảy ra khan hàng, sốt giá, đầu cơ trục lợi.

Dự báo dịp cuối năm 2022 và Tết Nguyên đán 2023, nhu cầu mua sắm sẽ tăng từ 10% -15%, vì vậy các DN đã đẩy mạnh sản xuất, mua bán, dự trữ hàng hóa để sẵn sàng phục vụ nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng (NTD). Không chỉ các DN sản xuất có kế hoạch tăng lượng hàng dự trữ đảm bảo cung ứng cho thị trường Tết, mà các hệ thống phân phối lớn cũng đã chuẩn bị nguồn hàng chủ lực tăng từ 20 - 30% so với Tết năm 2022.

Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của thị trường TP Hồ Chí Minh dịp Tết Nguyên đán, các DN tham gia chương trình bình ổn thị trường cung ứng lượng hàng hóa chiếm 25% - 43% nhu cầu thị trường (tăng 10% so với tháng thường). 57% - 75% thị phần còn lại do các DN sản xuất, kinh doanh, hệ thống phân phối, chợ… cung ứng. Về phía DN bình ổn thị trường, nguồn vốn để chuẩn bị nguồn hàng cung ứng cho 2 tháng Tết là 20.000 tỷ đồng (trong đó 8.000 tỷ đồng chuẩn bị hàng bình ổn thị trường).

hang tet 2.jpg -0
Hàng hóa Tết chất đầy tại các quầy kệ siêu thị.

Với nhu cầu tiêu thụ lớn, nhưng TP Hồ Chí Minh chỉ tự đáp ứng khoảng 20% sản lượng rau củ quả, 15% thủy sản, 8% -10% thịt lợn... còn lại phải nhập từ các địa phương khác. Theo Sở Công thương TP Hồ Chí Minh, lượng nông sản, thực phẩm từ các tỉnh cung ứng cho thị trường TP Hồ Chí Minh hiện nay chủ yếu thông qua 3 chợ đầu mối: Hóc Môn, Bình Điền và Thủ Đức với sản lượng bình quân 7.600 tấn/ngày gồm: thịt gia súc, gia cầm, thủy hải sản, rau củ quả.

Dự kiến, vào thời điểm cận Tết, lượng hàng nhập về chợ tăng khoảng 80% so với ngày thường, lên đến 13.000 – 15.000 tấn/ngày. Ngoài ra, trên địa bàn Thành phố có 46 trung tâm thương mại, 237 siêu thị và 3.012 cửa hàng tiện lợi đang hoạt động, tổng lượng hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu của hệ thống phân phối hiện đại này cung ứng ra thị trường bình quân 1.800 tấn/ngày.

Tuy nhiên thực tế cho thấy, hàng hóa từ các tỉnh đổ về các chợ đầu mối để cung ứng cho thị trường TP Hồ Chí Minh gần như chưa được kiểm soát về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), việc truy xuất nguồn gốc hầu như cũng chưa đáp ứng được ở tất cả các mặt hàng và tỷ lệ hàng hóa có chứng nhận tiêu chuẩn VietGap cực kỳ ít, gần như không có.

Riêng hệ thống phân phối hiện đại thì vấn đề ATVSTP, truy xuất nguồn gốc và sản phẩm đạt chuẩn, được thực hiện chặt chẽ hơn. Tuy nhiên, hệ thống phân phối hiện đại chỉ chiếm khoảng 30% tổng lượng hàng hóa thực phẩm. Chính vì vậy, ngoài việc dự trữ nguồn hàng đầy đủ, chất lượng, thì ATVSTP cũng đang là vấn đề khiến NTD hết sức quan tâm.

Để kiểm soát ATVSTP từ nguồn và sản phẩm từ tỉnh đưa về TP Hồ Chí Minh tiêu thụ, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh đã phối hợp với Sở NN&PTNT một số địa phương có nguồn nguyên liệu cung ứng cho TP Hồ Chí Minh, ký kết công tác phối hợp trong quản lý và tiêu thụ nông sản, thực phẩm bảo đảm an toàn cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh trong chuỗi cung ứng. Theo đó, sản phẩm phải được kiểm soát chặt chẽ từ khâu sản xuất ban đầu đến khi đưa ra thị trường và sản phẩm phải truy xuất được nguồn gốc, xuất xứ. Bên cạnh đó, Ban Quản lý An toàn thực phẩm cũng thành lập các đoàn kiểm tra việc bảo đảm ATVSTP trong dịp Tết, trong đó tập trung tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chợ đầu mối...

Đại diện Sở Công thương TP Hồ Chí Minh cho biết, từ nay đến Tết Nguyên đán, Sở sẽ tiếp tục theo dõi, đánh giá nguồn cung, nhu cầu hàng hoá, nhất là các mặt hàng có nhu cầu cao hoặc có biến động giá nhiều để chủ động có phương án bảo đảm cân đối cung cầu, ổn định thị trường, không để xảy ra tình trạng thiếu hàng, gián đoạn nguồn hàng gây tăng giá đột biến trong dịp cuối năm và Tết Nguyên đán.

Thúy Hà

Các tin khác

Cảnh báo về một số sản phẩm bị thu hồi, ảnh hưởng người tiêu dùng

Cảnh báo về một số sản phẩm bị thu hồi, ảnh hưởng người tiêu dùng

Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia vừa phát đi cảnh báo về một số sản phẩm, hàng hóa bị thu hồi tại nước ngoài trong tháng 6/2026 do không bảo đảm an toàn cho người sử dụng. Các sản phẩm này có khả năng lưu thông tại Việt Nam, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.

Hải quan đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, thúc đẩy chuyển đổi số

Hải quan đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, thúc đẩy chuyển đổi số

Các ứng dụng công nghệ thông tin (CNTT) tiếp tục được ngành Hải quan triển khai hiệu quả, góp phần nâng cao chất lượng quản lý nhà nước, hỗ trợ công tác chuyên môn nghiệp vụ và tạo thuận lợi cho cộng đồng doanh nghiệp trong quá trình thực hiện thủ tục hải quan.

Phát hiện mẫu thuốc ACTISÔ không đạt chất lượng

Phát hiện mẫu thuốc ACTISÔ không đạt chất lượng

Ngày 30/6, thông tin từ Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết, đã yêu cầu một nhà thuốc tại xã Đức Trọng niêm phong toàn bộ số thuốc cổ truyền ACTISÔ của Công ty Cổ phần Dược Lâm Đồng vì không đạt yêu cầu chất lượng chỉ tiêu giới hạn cho phép về thể tích theo tiêu chuẩn cơ sở.

Chặn thực phẩm bẩn từ biên giới đến bàn ăn

Chặn thực phẩm bẩn từ biên giới đến bàn ăn

Liên tiếp các vụ phát hiện, bắt giữ thực phẩm nhập lậu, hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc cho thấy thực phẩm bẩn vẫn là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Thực trạng này đòi hỏi các giải pháp đồng bộ, từ kiểm soát biên giới đến quản lý lưu thông và nâng cao ý thức tiêu dùng.

Giá vàng trồi sụt, người mua “canh lỗ”

Giá vàng sụt giảm mạnh

Giá vàng thế giới lại thủng mốc 4.000 USD/ounce, đã kéo giá vàng giảm tới 2 triệu đồng mỗi lượng ngay khi mở cửa.

Giá vàng tuột mốc 160 triệu đồng/lượng

Từ 1/7, bán vàng miếng phải nộp thuế

Theo quy định của Luật Thuế thu nhập cá nhân 2025, từ 1/7/2026, thu nhập từ chuyển nhượng vàng miếng phải chịu thuế thu nhập cá nhân với mức thuế suất 0,1%.

Công an Đồng Nai quyết liệt xử lý hàng giả, hàng nhái

Công an Đồng Nai quyết liệt xử lý hàng giả, hàng nhái

Không chỉ tăng cường kiểm tra, phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng nhái, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, Công an TP Đồng Nai còn đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân và doanh nghiệp; từng bước xây dựng môi trường kinh doanh minh bạch, lành mạnh, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và doanh nghiệp chân chính.

Phát hiện hơn 7 tấn chân gà đông lạnh quá hạn sử dụng

Phát hiện hơn 7 tấn chân gà đông lạnh quá hạn sử dụng

Cơ quan Công an và Quản lý thị trường ở Đồng Nai tiến hành kiểm tra và phát hiện hơn 7 tấn chân gà không rõ nguồn gốc, hết hạn sử dụng, vi phạm quy định về an toàn thực phẩm tại một công ty chuyên sản xuất chân gà rút xương.

28 bộ, cơ quan và 19 địa phương giải ngân đầu tư công thấp

28 bộ, cơ quan và 19 địa phương giải ngân đầu tư công thấp

Trong khi nhiều bộ ngành giải ngân đầu tư công thấp, Chính phủ đã chính thức phê duyệt phương án chấm điểm các bộ, cơ quan trung ương và địa phương về thực hiện, nhằm nâng cao trách nhiệm, ý thức, tính chủ động chấp hành kỷ luật, kỷ cương hành chính và tinh thần chủ động của tổ chức, cá nhân trong thực hiện nhiệm vụ giải ngân vốn đầu tư công.

Khẳng định tầm vóc, bản lĩnh và tinh thần Việt

Khẳng định tầm vóc, bản lĩnh và tinh thần Việt

Dù chịu nhiều yếu tố bất lợi từ địa chính trị thế giới, mục tiêu tăng trưởng 2 con số vẫn được Đảng và Chính phủ đặt quyết tâm hoàn thành. Những tín hiệu lạc quan về tăng trưởng cho thấy chúng ta đang đi đúng hướng.

Chuyển đổi xanh để vươn ra biển lớn

Chuyển đổi xanh để vươn ra biển lớn

Không còn là “chiếc áo khoác trang trí”, tiêu chuẩn ESG (môi trường - xã hội - quản trị) đang định hình lại luật chơi thương mại toàn cầu. Đây là yếu tố sống còn, là “tấm hộ chiếu” bắt buộc để Việt Nam vươn ra biển lớn, bứt phá tăng trưởng trong kỷ nguyên mới.

 “Nem nướng Khánh Hòa làm từ thịt chuột” là tin giả mạo

“Nem nướng Khánh Hòa làm từ thịt chuột” là tin giả mạo

Từ kết quả xác minh bước đầu, cơ quan chức năng xác định thông tin đăng tải trên mạng xã hội TikTok cho rằng nem nướng Khánh Hòa chế biến từ thịt chuột là tin... giả mạo, đồng thời khuyến cáo người sử dụng mạng xã hội cần phải cẩn trọng, không nên bình luận, chia sẻ những tin xấu, độc, giả mạo, không đúng sự thật là vi phạm pháp luật.