Dự báo, khu vực ven sông các tỉnh Bắc Giang, Bắc Ninh, Hà Nam, Ninh Bình, Nam Định, Hưng Yên, Thái Bình, Hải Dương tiếp tục ngập lụt trong khoảng 3-6 ngày tới. Vùng ngoài đê sông Hồng, sông Nhuệ tại Hà Nội, nước rút sau 2-3 ngày tới, riêng vùng ven sông Bùi ở Chương Mỹ ngập thêm 10-13 ngày tới.
Qua kiểm tra, phát hiện trong kho đông lạnh của cơ sở Tuấn Hằng chứa 779kg thịt bị nhiễm khuẩn nghiêm trọng, đã bị ôi thiu, bốc mùi hôi thối, màu sắc thịt đã thay đổi gồm: 368kg thịt heo, 203kg xương heo, 101kg nội tạng heo và bò, 62kg mỡ heo, 15 kg đầu dê, 30kg thịt bò.
Chiều 11-6, Đội CSĐT tội phạm về TTQLKT&CV Công an TP Huế (tỉnh Thừa Thiên- Huế) cho biết, qua kiểm tra các cơ sở sản xuất nước uống đóng chai trên địa bàn, đơn vị đã phát hiện 6 cơ sở sản xuất vi phạm lĩnh vực vệ sinh ATTP.
Công an tỉnh Quảng Trị bắt giữ ôtô khách BKS 75B - 009.54 do lái xe Nguyễn Đình Phong điều khiển, vận chuyển trên xe 450kg thịt gà đông lạnh, không rõ nguồn gốc.
Cơ sở sản xuất trà tại địa chỉ không có giấy phép đủ điều kiện an toàn thực phẩm, trong lúc phun hóa chất không nguồn gốc thì bị cơ quan chức năng kiểm tra.
Ngày 1-6, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm TP Vĩnh Long (tỉnh Vĩnh Long) đã lập biên bản vi phạm đối với 2 cơ sở sản xuất, kinh doanh mắm và dưa mắm ở TP Vĩnh Long.
Sự vào cuộc quyết liệt của các ngành chức năng đã phát hiện, xử phạt các doanh nghiệp (DN) sản xuất thức ăn chăn nuôi có sử dụng chất cấm tại những vùng chăn nuôi trọng điểm. Ngoài phạt tiền và đình chỉ sản xuất có thời hạn, các DN vi phạm còn bị xử phạt bổ sung là buộc thu hồi sản phẩm thức ăn nhiễm chất cấm.
Nguồn tin từ cơ quan chức năng chiều 29-5 cho biết, Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính 85 triệu đồng đối với ông Hà Ngọc Thanh Vũ - chủ cơ sở chế biến mì Quảng ở phường Cam Lợi, TP Cam Ranh, do có hành vi sử dụng hóa chất bị cấm trong sản xuất, chế biến thực phẩm.
Ngày 30-5, Công an huyện Thủy Nguyên, TP Hải Phòng cho biết đã bàn giao hơn nửa tấn mỡ lợn và nguyên liệu mỡ lợn bẩn cho UBND huyện xử lý tiêu hủy theo qui định của pháp luật.
Đội Cảnh sát kinh tế-môi trường Công an huyện Phú Xuyên vừa phát hiện khoảng 5 tấn nội tạng đông lạnh, không rõ nguồn gốc đã bốc mùi hôi thối, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Các đối tượng mua rượu Ballantines “dỏm” với giá 200.000đ rồi mang về pha chế với rượu Vodka, nước màu dùng để kho cá, cho ra các loại rượu ngoại như Chivas, Henessey, Martin..., dễ tiêu thụ trên thị trường...
Đến nay, việc tiểu thương đưa thực phẩm tươi sống vào bán lẻ tại các chợ truyền thống vẫn khá đơn giản. Nguồn thực phẩm vào các chợ vẫn chưa được kiểm soát triệt để về chất lượng. Do vậy thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc vẫn có cơ hội đến tay người tiêu dùng.
Sáng ngày 20-5, Hội đồng tiêu hủy tang vật vi phạm hành chính, Chi cục quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản tỉnh An Giang tổ chức tiêu hủy hơn 1.000kg khô cá tra không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Vào hồi 22h ngày 19-5, qua công tác nắm tình hình địa bàn, lực lượng chức năng phát hiện một số đối tượng đang tổ chức tập kết nhiều bao hàng có dấu hiệu là hàng lậu tại khu vực nghĩa địa thuộc xã Hồng Phong, huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn. Tổ công tác thuộc Trạm KSLH Dốc Quýt đã tổ chức vây bắt.
Sơn khai nhận, đã “xin” số mỡ bẩn này ở các lò mổ trên địa bàn thị xã Phước Long rồi mang về chế biến. Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính đối với Sơn, đồng thời tiến hành tiêu hủy toàn bộ số mỡ bẩn...
Trong khi tuần tra, kiểm soát trên địa bàn, Đội Cảnh sát môi trường Công an quận Hoàng Mai, phát hiện Công ty đầu tư công nghệ và thương mại quốc tế Thiên Nhu có dấu hiệu làm giả nhãn mác và sử dụng axit sunfuric, soda trong quá trình tẩy rửa bình nước lọc.
Cơ quan chức năng TP Đà Lạt đã tiến hành tiêu hủy 19,2 tấn măng không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trước đó đã thu giữ của 3 gia đình vào hồi giữa tháng 4-2016.
Qua kiểm tra cơ sở ở thôn Yên Ngô, xã An Bình, huyện Thuận Thành, lực lượng chức năng còn thu giữ 90 bao (bao 50kg) bột ngô trộn bột đá dùng để làm thức ăn gia súc.
Ngày 17-5, nguồn tin từ CSGT Diễn Châu (thuộc Phòng CSGT CA tỉnh Nghệ An) cho biết, đơn vị vừa bắt chiếc xe khách chở hơn nửa tấn nội tạng động vật đang gian đoạn phân hủy, bốc mùi hôi thối