Chốn riêng tư giá rẻ
Ở Hà Nội bây giờ, nhà nghỉ, khách sạn nhiều vô kể, công viên, vườn hoa cũng chẳng thiếu nhưng rất nhiều đôi tình nhân vẫn thiếu chỗ để "tâm sự chuyện riêng tư". Với những nhà nghỉ, khách sạn, dù có rất nhiều nhưng không phải đôi tình nhân nào cũng dám bước chân vào. Mỗi người một lý do, người thì ái ngại thế gian, người thì không lực về tài chính…
Trong khi đó, chuyện những đôi uyên ương đưa nhau ra công viên, vườn hoa kề vai nhau tâm sự đã là chuyện của thế kỷ trước. Bây giờ, nhiều bạn trẻ cho rằng, ngồi tâm sự với người yêu trên ghế đá chỉ để cho thiên hạ cười vào mặt chê bai. Vì lẽ đó, "café chuồng" ra đời như một sự đáp ứng nhu cầu rất "bức thiết". Vừa như là đi uống café lành mạnh, lại có một không gian riêng tư, thoải mái "tâm sự thầm kín". Chỉ cần chừng đó lý do, những quán "café chuồng" ở Hà Nội có sức hút cực kỳ mạnh mẽ.
Để tìm một quán "café chuồng" ở Hà Nội bây giờ không khó. Chỉ cần chịu khó mò tìm, giới trẻ sẽ có ngay cho mình một nơi rất riêng tư và thoải mái tâm sự. Trên con phố Đội Cấn, theo như lời giới thiệu thì ở đây có một quán café chuồng có chất lượng nhất nhì ở Hà Nội. Phía ngoài, quán này lấy vỏ bọc là café vườn nhưng bên trong, nơi những bàn cho khách ngồi được đưa vào những gian phòng che đậy rất kín đáo, diện tích chỉ vừa đủ cho hai người ngồi. Quán café này được bày biện khá thô sơ, phía ngoài sân để vài bộ bàn ghế coi như bịt mắt thiên hạ. Yếu tố thu hút khách nằm ở những gian phòng riêng biệt dành cho những đôi nam nữ, khi đến quán có thể vào đó rồi thoải mái "chim chuột" mà chẳng ai hay biết.
Không chỉ có trên phố Đội Cấn mà trên một số con phố khác như Cầu Giấy, Bưởi, Hoàng Quốc Việt cũng xuất hiện một số quán café phục vụ theo kiểu này. Những quán café mở loại hình dịch vụ này nhìn từ ngoài rất khó phát hiện, chỉ vào tận nơi, nhìn tận mắt thì mới có thể khẳng định được quán nào có, quán nào không. Đối với những khách hàng của những quán "café chuồng", thường là những đôi nam nữ tuổi đời còn rất trẻ. Khi vào quán, người chủ cửa hàng sẽ "dòm ngó" thái độ của những vị khách, nếu như đôi bạn trẻ nào có những biểu hiện thân mật, quyến luyến nhau, họ sẽ hỏi có vào "chuồng" hay không. Nếu như đôi nào đồng ý, sẽ tự tìm cho mình một phòng không có khách để ngồi.
Trước khi khách vào "chuồng", chủ quán thường hỏi dùng đồ uống gì, chỉ vài phút sau đó, họ sẽ mang đến. Khi cánh cửa gian "chuồng" đóng lại, phía bên trong, đó là một thế giới riêng biệt. Chỉ với 40 nghìn đồng cho hai ly café, các cặp đôi được toàn quyền sử dụng không gian riêng tư này tùy thích. Đây quả là cái giá quá rẻ so với giá thuê nhà nghỉ, khách sạn. Thêm nữa, dưới danh nghĩa là các quán café nằm khá kín đáo trong các ngách, ngõ nhỏ thì đây còn là địa điểm an toàn, kín đáo để thỏa mãn nhu cầu được "tâm sự" của các cặp đôi.
Mục đích mở những quán "café chuồng" này chủ yếu để câu khách. Những quán "café chuồng" thuộc diện trong sạch thì chỉ mở phòng để cho khách đến uống nước. Tuy nhiên, những quán làm ăn kiểu này cũng chỉ thuộc diện "làm ăn nửa vời" chẳng thể đông khách.
Một số chủ quán "café chuồng" khẳng định rằng, thời buổi này, muốn đông khách thì phải "chứa hàng"- nghĩa là phải có gái mại dâm. Tuy nhiên, không phải quán "café chuồng" nào cũng có dịch vụ này vì làm như vậy, chủ quán có thể đi tù bất cứ lúc nào nếu như bị cơ quan chức năng phát hiện. Những quán "café chuồng" hầu như chỉ có khách vào buổi trưa và đặc biệt nhộn nhịp vào buổi tối. Khách hàng có thể là những cô cậu còn mặc áo học sinh, dân công sở ăn mặc sành điệu đi xe máy đắt tiền đến những cặp đôi trung niên..., tất cả đều có thể là khách của những quán café kiểu "tranh thủ" và kín đáo này.
Mục sở thị “café chuồng”
Cùng cô bạn đồng nghiệp làm một cuộc đột nhập thực tế ở những quán "café chuồng", tôi đã không khỏi bàng hoàng bởi những cảnh diễn ra ngoài sức tưởng tượng của bản thân. Có mặt tại một quán café chuồng trên phố Đội Cấn vào buổi trưa, nhưng tưởng khi vào lúc thanh thiên bạch nhật, những cảnh nhức nhối sẽ ít diễn ra hơn mặc dù là đi uống "café chuồng". Tuy nhiên, khi bước chân vào quán, nhìn tận mắt, nghe tận tai, tôi thật sự ngỡ ngàng vì nhiều người dám ngang nhiên thực hiện những hành động gần gũi quá mức giữa ban ngày.
Khi chúng tôi bước vào, quán café có tới hơn chục gian "chuồng" đã gần như kín khách. Phía ngoài sân của quán, hàng chục chiếc bàn nằm trơ trọi chẳng có lấy nổi một khách. Nhìn quanh, có vẻ như quán chẳng có khách nào vào nhưng kỳ thực, chủ quán ở đây đã quá quen với cảnh này. Khách bước chân vào quán, 9/10 đôi là dẫn vào "chuồng" để trò chuyện. Chẳng mấy ai bước chân vào quán "café chuồng" để ngồi ngoài sân trò chuyện.
Do những quán “café chuồng” đều nằm ở phía trong những con ngõ nhỏ, hẻm sâu, với những kiểu kinh doanh bình thường thì những quán café nằm trong ngõ này chỉ có nước đóng cửa vì sẽ chẳng có vị khách nào lọ mọ tìm vào sâu trong ngõ để uống café. Chủ của những quán café này, vì muốn kéo khách đến nên phải mở ra loại hình dịch vụ này để câu khách. Có những "chuồng" để các đôi uyên ương tâm sự, những quán café trong ngõ này sẽ chẳng còn lo lắng đến việc vắng khách nữa. Lúc này, họ chỉ việc thiết kế làm sao cho những "chuồng" thật kín đáo, tạo cho khách sự thoải mái khi bước chân vào quán.
Bước vào gian phòng rộng chừng 2m2, chiếc bàn và một chiếc ghế dài kê một cách xộc xệch. Điều đặc biệt là trong mỗi gian phòng "café chuồng" thường có một chiếc móc để khách… treo quần áo khi cần. Phía góc của gian phòng có để một chiếc xô đựng rác. Nhìn lướt qua chiếc xô bẩn thỉu đó, tôi cũng kịp nhận ra một số vỏ bao cao su OK, để ý chút nữa, nếu không nhầm là một số chiếc đã qua sử dụng.
Thật sự buồn nôn với những gian phòng chật hẹp và nhơ nhớp nhưng tôi cùng nữ đồng nghiệp của mình vẫn phải cố ngồi đợi đến khi chủ quán bê nước ra, uống vội rồi mới dám đứng dậy ra về. Ngồi trong gian "chuồng" đó, từ phía vách ngăn bằng loại cót ép sơ sài, những tiếng động lạ của những đôi trai gái đang hú hí với nhau. Chẳng biết họ đang làm những việc gì sau những bức vách kia, nhưng tôi dám chắc, không đôi uyên ương nào bước vào gian phòng này để ngồi im, trừ những người đi làm việc điều tra để viết bài như chúng tôi.
Từ phía ngoài, trong bản nhạc khá sôi động nhưng chẳng ai để tâm đến, thỉnh thoảng lại dội lên tiếng sột soạt, tiếng va chạm, tiếng tâm tình của các vị khách ở hai gian phòng bên cạnh. Thứ ánh sáng khiêm tốn của ngọn đèn nhỏ trong các phòng hầu như không được tận dụng, vì có vẻ các vị khách đến quán thích được nhâm nhi ly café trong bóng tối hơn.
Đã có không ít quán "café chuồng" kiểu này bị dẹp bỏ bởi các cơ quan chức năng lo ngại những dịch vụ bất minh sẽ phát sinh. Cũng là một sự lo lắng không thừa khi những người quản lý, giữ gìn an ninh trật tự trên địa bàn muốn dẹp bỏ đi những địa điểm như thế này. Ngay bản thân người chủ của những quán "café chuồng" này cũng khẳng định rằng, đã có không ít vị khách là nam giới vào quán một mình rồi sỗ sàng hỏi rằng, "ở đây có hàng hay không?". Một thực tế rằng, không ít quán "café chuồng" mở ra là để kinh doanh mại dâm, chính vì vậy, để ngăn chặn, những loại hình quán café kiểu này luôn mang lại sự ái ngại cho rất nhiều người
