#Xu hướng sống xanh

Với nhiều công dụng, atisô ngày càng được sử dụng phổ biến như một loại thực phẩm cũng như thảo dược tốt cho sức khoẻ, gắn liền với xu hướng sống xanh hiện nay. 

35% người tiêu dùng tại các nước phát triển sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho các sản phẩm thân thiện với môi trường, đặc biệt là nhà ở. Thực tế cũng cho thấy, mối quan tâm dành cho sức khỏe đang được nhiều người Việt ưu tiên hơn. Bằng chứng là những khu đô thị sinh thái luôn là sự lựa chọn hàng đầu của giới thượng lưu.