Trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” (ATTP) năm 2026, TP Hồ Chí Minh đang tăng cường kiểm tra, giám sát hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố.
Theo thống kê của Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, trong 5 tháng đầu năm 2024, cả nước ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm. Số vụ ngộ độc giảm so với cùng kỳ năm 2023 (5 tháng đầu năm 2023 xảy ra 40 vụ ngộ độc), nhưng số người mắc lại tăng hơn 1.000 người. Đáng chú ý, có nhiều vụ xảy ra làm hàng trăm người ngộ độc thực phẩm…
Thời gian gần đây liên tục xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn TP Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành… gây hậu quả nghiêm trọng, có trường hợp tử vong về người. Không ít vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra đối với học sinh sau khi các em ăn uống tại trường và tại các hàng quán, hàng rong xung quanh trường học.
Triển khai Tháng hành động Vì an toàn thực phẩm năm 2024 diễn ra từ 15/4 - 15/5, Hà Nội thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành cũng như chỉ đạo các quận, huyện, thị xã tăng cường công tác lấy mẫu kiểm nghiệm để đánh giá chất lượng thực phẩm.
