Sáu người trong một gia đình ở Sơn La phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn trái cây, sữa chua do người thân mua về trong kỳ nghỉ lễ, sau đó một bé trai 3 tuổi đã tử vong.
Theo kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia, trong sữa chua do bếp ăn Trường mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương (Nghệ An) tự làm có vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) đã khiến 76 trẻ ngộ độc phải nhập viện.
Con trẻ khoẻ mạnh, phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ để khám phá, học hỏi không ngừng mỗi ngày là niềm mơ ước của mọi cha mẹ. Vì vậy, cha mẹ cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng, vận động để giúp trẻ tăng sức đề kháng, chống lại bệnh vặt, vui chơi và học tập với tinh thần tốt nhất. Đặc biệt, trong tình hình dịch COVID-19 diễn biến phức tạp hiện nay, trẻ phải quay trở lại trường sau một thời gian dài thì việc tăng sức đề kháng cho trẻ càng trở nên cấp bách hơn bao giờ hết.
Hệ tiêu hóa đóng vai trò quan trọng với cơ thể, hỗ trợ các hệ cơ quan khác, đặc biệt là hệ miễn dịch. Khoảng 70% hệ miễn dịch biểu mô nằm ở đường ruột. Vậy nên khi hệ tiêu hóa khỏe, hệ miễn dịch cũng sẽ cường tráng, sản xuất đầy đủ các yếu tố đề kháng, giúp cơ thể tối ưu hóa việc phòng bệnh.
