Nghiên cứu trồng cây sachi ở Việt Nam để tạo ra nhiều sản phẩm dinh dưỡng độc đáo
Những năm gần đây, trên thị trường Việt Nam xuất hiện nhiều chế phẩm từ hạt sachi rất giàu dinh dưỡng: Dầu sachi, hạt sachi sấy, bột sachi ăn liền, hạt sachi bọc socola, muối sachi làm gia vị chấm, viên nang sachi vv… góp phần đa dạng hóa các sản phẩm từ nông nghiệp.