Để có cơ thể khỏe mạnh, vóc dáng cân đối và đặc biệt đối với các chị em phụ nữ có một nhan sắc thật mượt mà thì hiểu đúng, hiểu đủ và sử dụng đúng các chất dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày là vô cùng cần thiết. Thạc sĩ, Bác sĩ CKII, Đỗ Thị Ngọc Diệp - Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP Hồ Chí Minh sẽ giúp chúng ta hiểu một cách toàn diện về các dưỡng chất tự nhiên qua con đường sử dụng thực phẩm hàng ngày, nhất là từ dầu ăn nói chung và dầu cá thực phẩm nói riêng.
Dưỡng chất cho bữa ăn ngày càng phong phú khiến người tiêu dùng băn khoăn trong việc chọn lựa sản phẩm tốt cho sức khỏe. Chúng tôi đã có cuộc trao đổi với BS.CK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP Hồ Chí Minh về việc sử dụng dầu ăn của người tiêu dùng hiện nay.
Dưỡng chất cho bữa ăn ngày càng phong phú khiến người tiêu dùng băn khoăn trong việc chọn lựa sản phẩm tốt cho sức khỏe. Chúng tôi đã có cuộc trao đổi với BS.CK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM về việc sử dụng dầu ăn của người tiêu dùng hiện nay.
