Ăn phải thịt lợn nhiễm bệnh ảnh hưởng thế nào tới sức khỏe?
Theo chuyên gia, thịt lợn bệnh, lợn chết nếu ăn phải sẽ tiềm ẩn nguy cơ nhiễm vi khuẩn và độc tố gây ngộ độc, có thể biến chứng nguy hiểm dù đã nấu chín.
Theo chuyên gia, thịt lợn bệnh, lợn chết nếu ăn phải sẽ tiềm ẩn nguy cơ nhiễm vi khuẩn và độc tố gây ngộ độc, có thể biến chứng nguy hiểm dù đã nấu chín.
Dưới sự chỉ đạo sát sao của Ban Giám đốc Công an TP Hà Nội, Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế đã triệt phá thành công đường dây giết, mổ, tiêu thụ gần 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả Châu Phi; khởi tố 8 bị can về các tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”, “Lạm dụng chức vụ, quyền hạn chiếm đoạt tài sản” và “Giả mạo trong công tác”.
Ngày 18/7, Chỉ huy Công an xã Suối Hai, TP Hà Nội cho biết vừa kịp thời phát hiện, ngăn chặn vụ việc người dân mang mang xác lợn nhiễm dịch bệnh vứt ra khu vực bãi rác, gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng...
Đường dây thu mua, giết mổ và tiêu thụ lợn nhiễm dịch tả châu Phi, lợn chết ra nhiều chợ, nhà hàng, quán ăn ở Hà Nội vừa bị Công an TP Hà Nội triệt phá khiến người tiêu dùng phẫn nộ. Trở lại chợ Phùng Khoang 2 (phường Đại Mỗ, Hà Nội) nơi có 2 chủ quầy thịt lợn bị tạm giữ hình sự vì bán lợn bệnh, lợn chết cho người tiêu dùng, khu chợ vốn sôi động phục vụ cho hơn 20 nghìn dân quanh khu vực đìu hiu hơn do ảnh hưởng của vụ việc.
Những ngày cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao. Vì lợi nhuận, trên địa bàn tỉnh Bắc Giang, nhiều đối tượng đã thu mua nội tạng động vật phân huỷ, hải sản đông lạnh, sản phẩm gia cầm, thịt lợn nhiễm virus bệnh dịch tả châu Phi… tung ra thị trường.
Hàng chục con lợn chết được bọc trong bao tải, thậm chí nhiều con nằm lộ thiên bốc mùi hôi thối nồng nặc vứt dọc tuyến đường khiến nhiều người qua lại hết sức bức xúc.