Từng có giai đoạn, chúng ta tranh cãi về bia, coi người thợ chỉ làm ra dịch nha, còn men mới tạo nên thứ chất lỏng thú vị ấy. Giáo sư Andrei Buckareff không tin vào điều này, bất chấp quan niệm của nhiều triết gia về sự hạn chế trong hành vi của bản thể con người. Một sự hạn hẹp về quyền tự quyết, phớt lờ sự thật rằng mỗi việc chúng ta làm đều chịu chi phối bởi môi trường, và khi đó chúng ta cũng tác động lại thế giới xung quanh theo nhiều cách khác nhau, vượt qua khỏi ranh giới cơ thể người.
Rượu sẽ vẫn còn tồn tại song song cùng với con người, việc uống rượu thế nào cho đẹp, cho đáng nhớ, cho đúng nét đẹp văn hoá là một nhiệm vụ dài hơi của nhân loại. Câu chuyện nghị định 100 hay cũng chính là câu chuyện uống rượu thế nào là văn minh, thế nào là tự làm chủ được bản thân.
Trong giấc ngủ chập chờn, Nguyễn Khắc Cường (32 tuổi, trú tại thôn Gò Bồng, xã Minh Quân, huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái) mơ về căn nhà cũ. Cường cùng vợ quây quần bên mâm cơm gia đình, trong tiếng cười trong trẻo của hai đứa con thơ, có nếp, có tẻ đủ đầy...
Không hiểu sao hôm nay Hương lại thiếp lịm đi chẳng còn thắc thỏm chút nào. Một cơn mơ kỳ lạ bỗng ập đến. Có một bàn tay vuốt lên má Hương, rồi lại một bàn tay cầm lấy bàn tay. Hương bật cười nói, nỡm ạ lại còn điệu đàng vuốt ve, muốn làm gì thì làm ngay đi còn rờ rẫm.
