#Chế biến hải sản

Vụ cháy xảy ra tại nhà xưởng sản xuất bột cá, có diện tích 1.600m2 của Công ty TNHH Dịch vụ và Sản xuất Tam Phát, xã Thanh Trạch, huyện Bố Trạch, Quảng Bình. Ngọn lửa đã thiêu rụi cả nhà xưởng gây thiệt hại cả trăm tỷ đồng.

Việc áp dụng thành tựu khoa học và công nghệ, đặc biệt là công nghệ sinh học chính là giải pháp tối ưu nhằm hướng đến mục tiêu phát triển bền vững, toàn diện ngành chế biến hải sản.

Theo phản ảnh của người dân, vài tháng trở lại đây cơ sở chế biến hàng hải sản xuất khẩu của Công ty TNHH Hải sản Đông An (gọi tắt là cơ sở Công ty Đông An) đóng tại thôn Tứ Sơn, xã Bình Trung, huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam, nhập cá bò để chế biến và phi lê gây mùi hôi, ảnh hưởng đến khu dân cư.

Trong nhiều năm qua, xã Phước Hưng, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đang phấn đấu để trở thành xã nông thôn mới. Tuy nhiên, những nỗ lực này đang gặp phải một chướng ngại không dễ vượt qua, đó là tình trạng ô nhiễm ở các cơ sở chế biến hải sản trên địa bàn.

Do áp suất quá lớn, nồi hơi của một cơ sở chế biến hải sản đã phát nổ, khiến 4 người tử vong và 11 người bị thương.