Xây dựng chuỗi thực phẩm sạch, khép kín từ trang trại đến bàn ăn
An toàn thực phẩm trong nông lâm thủy sản cần được kiểm soát nghiêm ngặt theo chuỗi. Gốc rễ của vấn đề là tất cả nông sản, thủy sản và thực phẩm tươi sống đều được quản lý chặt chẽ trong một chuỗi cung ứng khép kín, từ khâu sản xuất đến khi đến tay người tiêu dùng.