“101 món ăn” từ sầu riêng

Chúng tôi đến cố đô Krakow, kinh đô văn hóa và chính trị quan trọng nhất của Ba Lan, vào những ngày chớm thu. Khí hậu mùa này ở Đông Âu thật tuyệt, khí trời mát lành, thanh khiết; những hàng cây đang nhẹ nhàng chuyển màu khiến khung cảnh đầy chất thơ.

Dọc theo Đại lộ Malcolm X và Phố 125, trái tim văn hóa của người Mỹ da màu tại New York đang trải qua cơn biến động dữ dội. Quá trình đô thị hóa, thúc đẩy bởi các tập đoàn bất động sản và các dự án mở rộng, đang đẩy lùi cư dân bản địa cùng doanh nghiệp truyền thống. Ghi nhận thực địa tại Harlem năm 2026 cho thấy bóng ma thay thế dân cư đang xóa sổ dần những giá trị cốt lõi, biến thánh địa Khai sáng Harlem thành thương phẩm xa xỉ ngoài tầm với của chính những người gây dựng nên nó.

Bên dưới ánh đèn neon của trung tâm casino Las Vegas Strip và nhịp sống xa hoa của phố cổ Manhattan tại trung tâm tài chính New York, một thế giới ngầm tăm tối tồn tại song song. Được gọi là "Người chuột chũi" (Mole People), không ít người vô gia cư đã chọn các đường hầm thoát lũ và mạng lưới tàu điện ngầm bỏ hoang làm nơi trú ngụ.