Dọc theo đại lộ Avenida de Mayo dài 1,6km giữa trung tâm Buenos Aires, hơn 200 người hành nghề chạy bàn chuyên nghiệp đến từ khắp các vùng trong cả nước đều muốn chứng tỏ tài nghệ điêu luyện qua nghiệp vụ đặc thù của mình. Họ phải vừa chạy thi vừa giữ thăng bằng trên tay một chiếc khay kim loại, bên trên là 2 chai thủy tinh và một cốc nước đầy sao cho khi về đích vẫn không sánh một giọt ra ngoài.
Giải thưởng cho người thắng cuộc là bằng khen của Tòa Thị chính thủ đô