M. Chiffers cho biết, giá thành cụ thể gồm những nguyên liệu cao cấp truyền thống như bột mì, đường, hạnh nhân, trứng, sữa tươi, bơ, pho mát… trộn lẫn với hương liệu vani, rượu vang và rượu rum vào khoảng 250 bảng.
Sở dĩ bánh có giá cực đắt do đi kèm 2 sản vật quý hiếm là một chai rượu vang đỏ hiệu Duret trứ danh của Pháp, được đóng chai từ năm 1810 giá 10.890 bảng và 1 đồng xu vàng đúc vào thế kỷ XV, dưới thời Vua Anh Henry VI (1421-1471) giá 7.500 bảng.
Tính ra nhà sản xuất có khoản lợi nhuận tới… gần 5.000 bảng, hay chính xác là 4.860 bảng, tương đương 20,7% tổng giá thành